Odżywianie

Czy nie tolerujesz laktozy lub jesteś weganinem? Zdecydowanie powinieneś spróbować mleka migdałowego

Podczas gdy niektórzy z nas codziennie spożywają mleko na śniadanie, jest kilka osób, które nie mogą cieszyć się tym samym przywilejem. Mówię o osobach, które albo nie tolerują laktozy, albo przeszły na weganizm. Ale dobrą wiadomością dla takich ludzi jest to, że teraz wybór mleka nie ogranicza się tylko do mleka krowiego i bawolego. W ostatnich latach mleko migdałowe zyskało popularność nawet w Indiach i jest obecnie łatwo dostępne w większości supermarketów.



Co to jest mleko migdałowe?

Dlaczego mleko migdałowe jest idealne dla wegan lub osób nietolerujących laktozy

najlepsza podkładka do spania kempingowego dla osób śpiących na boku

Jak sama nazwa wskazuje, mleko migdałowe wytwarzane jest z migdałów. Istnieje wiele komercyjnych marek, które sprzedają mleko migdałowe, ale można je również zrobić w domu. Zalety komercyjnego mleka migdałowego polegają na tym, że niektóre z nich są wzbogacone witaminami i minerałami, a niektóre oferują wybór pysznych smaków.





Dobra opcja dla obserwatorów wagi

Inną rzeczą w przypadku mleka migdałowego jest to, że ma mniej kalorii niż mleko krowie. Jedna szklanka około 250 ml niesłodzonego mleka migdałowego zawiera tylko 50 kalorii, podczas gdy zwykłe mleko zawiera około 150 kalorii. Dlatego jeśli Twoim celem jest utrata wagi, ale nadal chcesz włączyć mleko do swojej diety, mleko migdałowe jest doskonałym zamiennikiem.

Niska zawartość cukru i bez laktozy

Mleko migdałowe zawiera naturalnie bardzo mało cukru. To sprawia, że ​​jest to idealny wybór również dla osób z cukrzycą. Szklanka mleka migdałowego zawiera tylko 1-2 gramy węglowodanów, czyli zasadniczo cały błonnik pokarmowy. Jednak mleko smakowe zawiera dużo cukru, dlatego przed zakupem należy uważnie przeczytać etykietę. Kolejną dużą zaletą mleka migdałowego jest to, że w naturalny sposób nie zawiera laktozy, co czyni go idealnym dla osób nietolerujących laktozy. Nietolerancja laktozy to stan, w którym ludzie nie są w stanie strawić laktozy, która jest naturalnym cukrem obecnym w mleku. Jest to spowodowane niedoborem laktazy, enzymu odpowiedzialnego za rozkład laktozy w organizmie. Osoby nietolerujące laktozy mają objawy, takie jak ból brzucha, wzdęcia i gazy po spożyciu mleka. Jest to bardzo powszechny problem, który dotyka prawie 75% światowej populacji.



damska kurtka puchowa 850 fill

Idealny dla wegan

Dlaczego mleko migdałowe jest idealne dla wegan lub osób nietolerujących laktozy

Weganie to osoby, które nie spożywają nabiału ani produktów mięsnych. W ostatnich latach wiele osób zdecydowało się na tę popularną dietę wegańską. Chociaż przejście na weganizm jest osobistym wyborem, zazwyczaj brakuje im mleka spożywanego podczas śniadania lub w ich ulubionym koktajlu mlecznym. Ponieważ mleko migdałowe wytwarzane jest z orzechów, jest idealnym rozwiązaniem dla wegan.

Inne składniki odżywcze

Nie tylko białko, mleko migdałowe zawiera również inne ważne witaminy i minerały. Jest dobrym źródłem witaminy E, wapnia i potasu. Szklanka mleka migdałowego może sama pokryć około 30% dziennego zapotrzebowania na witaminę E. Zawiera również wapń i potas, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.



jak długo trwa suszenie suszu w suszarce

Anuj Tyagi jest certyfikowanym trenerem personalnym, certyfikowanym dietetykiem sportowym i specjalistą od ćwiczeń terapeutycznych z American Council on Exercise (ACE). Jest założycielem stronie internetowej gdzie prowadzi szkolenia online. Choć z wykształcenia jest biegłym księgowym, od 2006 roku jest ściśle związany z branżą fitness. Jego dewizą jest naturalna transformacja ludzi i wierzy, że sekretną formułą fitnessu jest konsekwencja i zaangażowanie w trening i odżywianie. Możesz się z nim połączyć przez Facebook i youtube .

Co o tym myślisz?

Rozpocznij rozmowę, a nie ogień. Napisz z życzliwością.

Wyślij komentarz