Przepisy

3 dipy inspirowane ogniskiem

Szczesliwe lato! Czy planujesz wyprawy kempingowe? Te pomysły na dipy przy ognisku to idealna przekąska przy kominku. Po prostu zbierz się, otwórz paczkę chipsów i zanurz się!



Zanurzanie chipsa na patelni z queso fundido na ognisku. Sponsorowane przez Chipsy marki czajników

Nie wyobrażamy sobie wyjazdu na kemping bez chipsów i dipów. W tym momencie stały się podstawą naszej diety kempingowej. Chociaż nigdy nie uwzględniamy ich w naszym oficjalnym planie posiłków, całkiem dobrze wiadomo, że godzina 17:00–18:00 to pora chipsów i dipów. (Co ładnie pokrywa się z naszymi obserwacjami dotyczącymi Happy Hour.)

Jest kilka powodów, dla których chipsy i dip są idealnymi przystawkami na kemping. Po pierwsze, są proste. Nie ma nic prostszego niż otwarcie paczki chipsów i dip. Nawet jeśli robisz własny dip, zaangażowanie czasu jest minimalne, a nagrody są wspaniałe!





Formularz subskrypcji (#4)

D

Zapisz ten post!



Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.

RATOWAĆ!

Chipsy i dipy to przekąska, dzięki której ludzie mogą swobodnie chwycić to, na co mają ochotę, bez konieczności używania talerza, co ułatwia sprzątanie. To także czyni je idealnymi do obsługi dużych grup.

A co najważniejsze, chipsy i dip po prostu smakują wyśmienicie. To yin i yang przekąsek: chrupiące z jednej strony, gładkie z drugiej, a połączone w parę tworzą idealną, pyszną harmonię.



Jakie chipsy i dip spakować na następną podróż?

Jeśli zależy Ci na super wygodzie niewymagającej żadnego wysiłku, dip wykonany w sklepie jest oczywistym i niekwestionowanym wyborem. Jeśli jednak masz trochę dodatkowego czasu i chcesz przenieść swoje kąpiele na wyższy poziom, mamy dla Ciebie kilka pomysłów!

Przygotowanie własnego dipu może zająć jeszcze kilka minut, ale możemy ręczyć, że ten czas jest tego wart! Te przepisy dobrze wykorzystują ognisko i dodają do mieszanki odrobinę wędzonego, grillowanego smaku.

w co się ubrać w klubie chłopaki

Jeśli chodzi o chipsy, naszym wieloletnim faworytem są chipsy Kettle Brand, z którymi nawiązaliśmy współpracę, aby opracować połączenia smakowe do poniższych dipów.

Więc następnym razem, gdy pójdziesz na kemping i pomyślisz, że przydałaby ci się mała przekąska, żeby odpocząć, spróbuj zrobić jeden z tych dipów przy ognisku. Ponieważ nieważne, która jest godzina, gdzieś jest godzina z frytkami i dipami.

kawior kowbojski

Kto powiedział, że kowboje nie mogą być fantazyjni? Ten dip to eklektyczna mieszanka grillowanej kukurydzy, groszku czarnookiego, czarnej fasoli, czerwonej papryki, czerwonej cebuli, papryczek jalapenos, kolendry i pikantnego sosu limonkowego.

2 całe kłosy kukurydzy
½ łyżki oleju
1 jalapeno
1 papryka
¼ szklanki czerwonej cebuli
1 mały pęczek kolendry
1 puszka czarnej fasoli, odsączona
1 puszka groszku czarnookiego, odsączona

Ubieranie się
¼ szklanki oliwy z oliwek
2 limonki, wyciśnięty sok (2-3 łyżki)
2 łyżeczki miodu
2 łyżeczki chili w proszku
½ łyżeczki soli

Posmaruj kukurydzę olejem i połóż na grillu nad ogniskiem, od czasu do czasu obracając, aż będzie ugotowana i w niektórych miejscach czarna. Wyjmij i ostudź.

W międzyczasie pokrój jalapeno (najpierw usuń nasiona!), paprykę, czerwoną cebulę i kolendrę. Umieść w dużej misce razem z czarną fasolą i groszkiem czarnookim.

Wszystkie składniki sosu umieść w małym słoiczku i wstrząśnij, aż się połączą (lub umieść w małej misce i wymieszaj, żeby się połączyły). *Ten krok można wykonać wcześniej w domu.

Gdy kukurydza ostygnie na tyle, że będzie można ją chwycić, użyj ostrego noża, aby usunąć nasiona z kolb. Włóż kukurydzę do miski. Sosem polej warzywa i fasolę, wymieszaj.

bardzo szeroki śpiwór mumia

Ciesz się chipsami Kettle Brand Pepperoncini.


Grillowany dip jalapeno i karczochów

Ten dip z grillowanym jalapeno i karczochami, zawierający nuty dymu i odrobinę kopa, to wersja ukochanego klasyka przy ognisku.

1 jalapeno
4 uncje serek śmietankowy, miękki
4 uncje (około ½ szklanki) zwykłego pełnotłustego jogurtu greckiego
1 uncja (około ¼ szklanki) drobno posiekanego sera jack Monterey
⅓ szklanki posiekanych serc karczochów (wybieraj te zapakowane w wodę, a nie w marynacie)
Sól dla smaku

Połóż jalapeno na grillu nad ogniskiem. Smażyć, obracając od czasu do czasu, aż się zwęgli. Wyjmij i zawiń w folię lub połóż na talerzu przykrytym odwróconą miską, aby odparowało. Po kilku minutach zdejmij zwęgloną skórkę. Usuń nasiona i drobno posiekaj.

W średniej misce umieść serek śmietankowy, jogurt grecki, ser jack Monterey, posiekane serca karczochów i posiekane papryczki jalapeno, mieszając, aż składniki się połączą. Sezon z solą.

Ciesz się chipsami Kettle Brand Avocado Oil Chili Lime.

Dip Jalapeno Karczoch w niebieskiej emaliowanej misce na drewnianej powierzchni.

Stopiony ser

Trudno się pomylić z patelnią pełną topionego sera! To autentyczne Queso Fundido łączy w sobie sery Oaxaca, Chihuahua i Manchego, aby stworzyć ciepłą, gładką i kremową pyszność.

1-2 papryczki poblano
1 szklanka sera Oaxaca, grubo posiekanego
¼ szklanki sera Manchego, grubo posiekanego
½ szklanki sera Chihuahua, grubo posiekanego
Sól dla smaku

Połóż poblanos na grillu nad ogniskiem. Smażyć, obracając od czasu do czasu, aż się zwęgli. Wyjmij i zawiń w folię lub połóż na talerzu przykrytym odwróconą miską, aby odparowało. Po kilku minutach zdejmij zwęgloną skórkę. Usuń nasiona i pokrój na małe kawałki.

gdzie mogę kupić spray na niedźwiedzie

Umieść małą żeliwną patelnię nad ogniskiem. Dodaj posiekane poblano i sery, mieszając w razie potrzeby, aż sery się rozpuszczą i połączą. W razie potrzeby doprawić solą.

Ciesz się natychmiast dzięki chipsom Jalapeno marki Kettle.
Queso fundido na żeliwnej patelni na grillu przy ognisku