Przepisy

Klasyczny makaron jednogarnkowy

OK, po prostu wyjdę i powiem tak: makaron jednogarnkowy to najlepszy posiłek na kempingu. Naprawdę, co jest lepszego po długiej wędrówce niż duża miska węglowodanów?

To danie jest sycące, szybkie, bardzo łatwe w czyszczeniu i ma nieskończoną liczbę wariantów, więc nigdy Ci się nie znudzi.

Ten przepis to klasyczne podejście do makaronu – lekki sos pomidorowy z włoską przyprawą, czosnkiem i bazylią oraz parmezanem, jeśli masz go pod ręką.

Formularz subskrypcji (#4)

D

Zapisz ten post!

Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.

RATOWAĆ!

Moją ulubioną przyprawą do tego jest Trader Joe's 21 Seasoning Salute, ponieważ zawiera ogromną różnorodność przypraw i ma świetny profil smakowy, ale wyobrażam sobie, że każda włoska mieszanka przypraw będzie się dobrze sprawdzać.

Jeśli chodzi o sam makaron, wolę używać makaronów średniej wielkości, w przeciwieństwie do spaghetti czy linguini, ponieważ lepiej trzymają sos, ale możesz użyć dowolnego, co ci się podoba.

Makaron jednogarnkowy

Autor:Świeżo poza siecią 4.41z10oceny Ratować Zapisano! Wskaźnik 2 porcje

Składniki

• 1 łyżka Oliwa z oliwek
• 1 mały cebula,posiekana
• 2 goździki czosnek,mielony
• 1 (14,5 uncji) puszka pomidorów
• 1 (14,5 uncji) może rosół
• garść świeżej bazylii, porwanej,lub 1/4 łyżeczki suszonej
• 1 łyżka Przyprawa włoska
• ½ funt makaron
• sól dla smaku
• garść parmezanu

Tryb gotowaniaZapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

• W garnku rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj cebulę. Smażyć, aż będzie przezroczysty, następnie dodać czosnek i smażyć, aż zacznie pachnieć.
• Dodajemy pomidory i ich sok, bulion, bazylię, przyprawę włoską i makaron. Mocno zamieszaj, aby wszystko połączyć. Płyn może jeszcze nie całkowicie przykryć makaron – nie ma w tym nic złego, wystarczy go dość często mieszać, aby równomiernie się gotował. Jeśli dodasz za dużo płynu, sos nie zgęstnieje wystarczająco, zanim makaron będzie gotowy.
• Przykryj garnek, aż płyn się zagotuje (przyspiesza to proces i oszczędza paliwo). Gdy makaron się zagotuje, zdejmij pokrywkę i gotuj, aż makaron będzie al dente. Czas gotowania podany na opakowaniu makaronu będzie dobrym wskaźnikiem, ale kieruj się własną oceną, ponieważ wszystkie konfiguracje gotowania na obozie są nieco inne.
• Gdy makaron będzie już ugotowany, podawaj z serem i świeżą bazylią, jeśli ją masz!

Notatki

POTRZEBNY SPRZĘT

Klasyczny piec na propan Coleman
Garnek emaliowany
Ostry nóż
Deska do krojenia
Drewniana łyżka
Otwieracz do puszek
Odmierzanie łyżek
Naczynia i przybory do serwowania Na podstawie Marthy Stewart Pokaż odżywianie Ukrywać

* Wartość żywieniowa jest szacunkowa na podstawie informacji dostarczonych przez kalkulator żywieniowy innej firmy

Wydrukuj ten przepis