3 sposoby na uzyskanie najsilniejszego espresso w domu, nawet bez ekspresu do kawy
Jeśli żyjesz i oddychasz dla dobrego naparu, to dobrze trafiłeś! Nie ma to jak zapach klasycznej, ciemnej i mocnej filiżanki espresso. Teraz, gdy nie będziesz mógł pić tej mocnej filiżanki kawy na dworze w swojej ulubionej kawiarni, pomyśleliśmy o przypomnieniu Ci, że można ją zrobić w domu.
Wiemy, nad czym musisz się zastanawiać.
Jak zrobić espresso w domu bez ekspresu?
Cóż, nie każdy ma w domu ekspres do kawy. Dlatego jesteśmy tutaj z tymi prostymi metodami, które można wykonać bez żadnego wymyślnego sprzętu.
Nie martw się, nie potrzebujesz też umiejętności na poziomie baristy. Zostały wypróbowane i przetestowane jako najłatwiejsze metody parzenia espresso bez ekspresu.
Metoda Aeropress
Do tej metody będziesz potrzebować świeżo palona kawa ziarnista lub fusy, Aeropress i młynek do kawy.
Wskazówki:
Zacznij od podgrzania jednej filiżanki wody. Możesz eksperymentować z różnymi temperaturami wody, aż znajdziesz taką, którą kochasz. Zmiel bardzo drobno fasolę i trzymaj 2 łyżki stołowe na podwójne espresso i 1 na pojedyncze. Umieść filtr w korku spustowym Aeropressu i wlej czystą gorącą wodę, aby go wypłukać. Umieść korek spustowy na Aeropress i umieść go na mocnym kubku do kawy.
Następnie szczelnie wlej kawę do Aeropress. Wlej szklanki wody do urządzenia i zamieszaj. Po wymieszaniu odczekaj około 30 sekund. Zacznij zanurzać dłonią w powolny, ale mocny sposób. Po całkowitym zanurzeniu Twoja kawa jest gotowa bez ekspresu do kawy. Pij, jak chcesz!
Metoda Moka Pot
Następną rzeczą najbliższą espresso bez ekspresu jest jego wersja moka. Ta sprawdzona metoda starej szkoły zaspokoi wszystkie Twoje zachcianki na kawę. Wszystko, czego potrzebujesz, to fusy z kawy i moka (ekspres do kawy na kuchenkę).
Wskazówki:
Zmiel kawę młynkiem do kawy. Wlej około 1,5 uncji wody do garnka. Do postawienia kawy użyj wbudowanego filtra. Przykręć wylewkę i podgrzewaj na średnim ogniu. Teraz po prostu poczekaj, aż górna połowa dzbanka zostanie napełniona kawą. Kiedy to nastąpi, świeżo zaparzone espresso jest gotowe!
Pamiętaj, że zrobienie espresso w domu bez ekspresu nie zawsze jest łatwe. Może minąć kilka prób, zanim opanujesz tę metodę, ponieważ nie obejmuje ona automatu.
Francuska metoda prasowa
Aby zrobić espresso w domu bez ekspresu przy użyciu tej metody, będziesz potrzebować pliku Francuska prasa , fusy z kawy i czajnik. Ta metoda wymaga kilku kroków więcej niż inne metody, ale gwarantujemy, że pokochasz wyniki!
Wskazówki:
Podobnie jak w przypadku pozostałych dwóch etapów, zacznij od zmielenia 2 łyżek kawy do bardzo drobnej konsystencji. Możesz dodać więcej kawy, aby uzyskać dziwniejszy smak. Francuska prasa nie zawsze parzy najmocniejszą kawę. Podgrzej około 1 filiżanki wody na kuchence w czajniku. Dodaj kawę do francuskiej prasy i namocz ją niewielką ilością gorącej wody (przez około 30 sekund). Wlej resztę wody i pozostaw do zaparzenia na 4-5 minut.
Zacznij zanurzać się, ale dopiero w połowie. Użyj tego samego powolnego i mocnego ruchu, co w przypadku metody Aeropress. Następnie podnieś tłok do połowy do góry i tym razem zanurz się całkowicie na dole. Voila! Twoje domowe espresso jest gotowe bez ekspresu!
Która metoda jest najlepsza?
Cóż, zrobienie idealnego espresso bez Maszyna do kawy nie jest łatwym zadaniem, zwłaszcza dla początkującego. Możesz użyć dowolnej metody, która jest dla Ciebie najłatwiejsza i która zapewni Ci najlepsze espresso według Twojego gustu. Co więcej, liczą się takie czynniki, jak jakość użytej kawy i jej ilość!
Co o tym myślisz?
Rozpocznij rozmowę, a nie ogień. Napisz z życzliwością.
Wyślij komentarz
