Przepisy

Jak zrobić skórki owocowe

W tym poście pokazujemy, jak zrobić skórki owocowe za pomocą suszarki, a także przepisy na trzy różne smaki!

Chcesz włączyć więcej owoców (i warzyw) do swojego aktywnego stylu życia? Dowiedz się, jak zrobić własne skórki owocowe! Świeżo poza siecią współpracownicy Kira i Brendon Hak z Przygoda Haków pokaż nam, jak zrobić te zdrowe, lekkie przekąski w domu.

Formularz subskrypcji (#4)

D

Zapisz ten post!

Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.

RATOWAĆ!

Zawsze, gdy pakowaliśmy posiłki na wycieczkę motocyklową lub kilkudniową wycieczkę z plecakiem, odczuwałem poczucie winy z powodu braku owoców. Owoce są ciężkie, zajmują dużo miejsca i nie wytrzymują zbyt długo, dlatego rzadko udaje się je przeciąć. Ale potem pojawiły się skórki owocowe i zaczęliśmy czuć się znacznie lepiej w związku z tym, co pakowaliśmy i jedliśmy!

Skórki owocowe są pyszne i łatwe! Możesz wziąć dowolne owoce, które masz pod ręką, zmiksować, posłodzić (lub nie) i odwodnić, aby uzyskać pożywną, ciągnącą się i wysokoenergetyczną przekąskę.

czy ona kocha mnie znaki

Będziesz chciał zbierać owoce dojrzałe lub nawet lekko przejrzałe. Do słodzenia lubimy używać miodu lub daktyli bez pestek. Czasem, jeśli wybrany owoc nie jest kwaśny, pomijamy nawet słodzik. Ilość słodzika jest kwestią osobistych preferencji, dlatego należy dostosować ją do własnych upodobań.

Aby napełnić wszystkie cztery tace suszarki, potrzebujemy około 6-8 filiżanek puree owocowego, w zależności od suszarki, liczba ta może się różnić. Blaszki wyłóż papierem do pieczenia, gdyż czasami puree może wyciekać. Zaczynamy od chusty i zdejmujemy ją po kilku godzinach, gdy zacznie wysychać.

Podzieliłam się trzema naszymi ulubionymi, ale kombinacje smaków są nieograniczone. Mamy tendencję do wybierania smaków na podstawie tego, co jest w promocji lub tego, co mamy w kuchni, a które trzeba wykorzystać. Na szczęście mieszkamy w regionie Kanady zwanym Okanagan, który jest rajem dla sadów owocowych. Zamieszczone przez nas przepisy wystarczą, aby zapełnić tylko dwie tace w naszej suszarce. Lubimy robić dwa rodzaje na raz i pakować próżniowo opakowania różnorodne na szlak.

Korzystając z przepisów, które podaliśmy jako przewodnik, wypróbuj inne smaki: Morela (morele i słodzik), Truskawkowa Lemoniada (truskawki, cytryny, miód), Jabłko Cynamon (jabłka, miód, cynamon), PB i Dżem (truskawki i 1 szklanka PB) Miłej zabawy, naprawdę nie może się nie udać!

jak pozbyć się wódki z oddechu

PRZEGLĄD PRZEKŁADNI: Wybór suszarki

Od wyrobu skór owocowych i szarpany suszenie świeżych owoców i warzyw w celu dłuższego przechowywania, a nawet przygotowywanie odwodnionej wody, którą wystarczy dodać do wrzątku na wypadek wycieczek z plecakiem lub w nagłych przypadkach, istnieje dziesiątki sposobów wykorzystania suszarki.

Podobnie jak w przypadku większości urządzeń kuchennych, istnieje wiele opcji do wyboru. Są dwa, które widzimy wielokrotnie. Jeśli dbasz o budżet (????), to Nesco Snackmaster Pro to prawdopodobnie najlepszy wybór. Jeśli będziesz często się odwadniać, prawdopodobnie będziesz w stanie odzyskać koszty jednego z Suszarki model Excalibur , która od dawna utrzymuje pozycję najlepszego z najlepszych w społeczności zajmującej się odwadnianiem.

Skórki owocowe DIY

Korzystając z tej podstawowej techniki, możesz stworzyć dowolną liczbę kombinacji smakowych! Na dobry początek dzielimy się naszymi trzema ulubionymi smakami skór owocowych. Autor:Przygoda Haków 4,82z103oceny Ratować Zapisano! Wskaźnik Czas przygotowania:piętnaścieminuty minuty Czas gotowania:6godziny godziny Czas całkowity:6godziny godziny piętnaścieminuty minuty

Sprzęt

• Odwadniacz
• Wkładka do tacy odwadniającej
• Przesunięta szpatułka

Składniki

TRUSKAWKOWY RABARBAR

• 2 kubki Rabarbar,pokrojone w kostkę i ugotowane*
• 3 kubki truskawki,pokrojone w kostkę
• ¼ filiżanka Miód

BANAN CHIA BORÓWKA

• 2 kubki jagody
• 2 mały dojrzałe banany,obrane
• ¼ filiżanka nasiona Chia
• 5-10 Daktyle,dziobaty

MALINOWA BRZOSKWINIA

• 2 kubki maliny
• 3 brzoskwinie,pestki i pokrojone w kostkę
• ¼ filiżanka Miód

Tryb gotowaniaZapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

• Umyj, obierz i w razie potrzeby usuń łodygi i pestki. Skórka owoców jest bardzo odżywcza, dlatego zawsze używamy również skórki (wyjątek: banany, ananasy, pomarańcze itp.).
• Wszystkie produkty włóż do blendera lub robota kuchennego, dodaj wybrany słodzik i zmiksuj na gładką masę.*Przygotowując odmianę Truskawkowy Rabarbar: Rabarbar należy zmiękczyć, więc po pokrojeniu w kostkę włożyć do garnka z taką ilością wody, aby go zakryła i gotować na średnim ogniu do miękkości, wlać wszystko z garnka, wodę i wszystko do malaksera, tak aby nie tracimy składników odżywczych
  
• Opcjonalny krok: Odkryliśmy, że podgrzanie mieszanki w garnku przed włożeniem jej do suszarki przyspiesza czas suszenia. Wystarczy wrzucić zmieszaną mieszaninę do garnka i podgrzewać na średnim ogniu przez 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając
• Wyłóż tacki papierem pergaminowym. Rozłóż na odwodnionych tacach. Ponieważ boki wysychają szybciej, zagęść puree na krawędziach – około 1/4 cala i 1/8 w środku.
• Suszyć w temperaturze 145F/63C przez 6-8 godzin. Innym sposobem na przyspieszenie czasu schnięcia jest sprawdzenie po kilku godzinach i zdjęcie folii/papieru. Po wyschnięciu skóry będą lekko błyszczące i nieklejące się w dotyku. Zanim wyjmiesz je z tac, poczekaj, aż ostygną.
• Zwiń skórę w ciasny rulon i ostrym nożem pokrój ją na wybrane kawałki. Owiń kawałki folią spożywczą, włóż do hermetycznych pojemników (takich jak torebki strunowe) lub zapieczętuj próżniowo. Przechowywać w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu.

Pokaż odżywianie Ukrywać

* Wartość żywieniowa jest szacunkowa na podstawie informacji dostarczonych przez kalkulator żywieniowy innej firmy

Przekąska amerykańskiWydrukuj ten przepis