Odżywianie

5 korzyści zdrowotnych wynikających z kurkumy i dlaczego jest to najpopularniejszy ajurwedyczny środek dla Indian

Kurkuma jest codzienną przyprawą w większości indyjskich gospodarstw domowych, ale jest również popularnie stosowana w ajurwedzie ze względu na swoje właściwości lecznicze.

Niezależnie od tego, czy chodzi o leczenie rany, czy wzmacnianie układu odpornościowego, haldi jest nadal używany przez wielu jako naturalne leczenie wielu dolegliwości.

Ale czy te twierdzenia są poparte nauką?

Odpowiedź brzmi tak. Oto pięć popartych naukowo korzyści zdrowotnych kurkumy.

1. Silniejsza odporność

Kurkuma jest niezwykle bogata w przeciwutleniacze, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy. Uszkodzenia oksydacyjne są przyczyną wielu rodzajów chorób i są również odpowiedzialne za szybsze starzenie.

2. Poprawia funkcje mózgu

Wiadomo, że kurkuma zwiększa BDNF, hormon wzrostu, który pomaga w funkcjonowaniu mózgu. Jest również powiązany z zapobieganiem chorobie Alziemera, ponieważ może pomóc w poprawie pamięci i innych chorobach mózgu związanych z wiekiem.

z jaką dziewczyną powinienem umówić się na quiz

3. Działa przeciwzapalnie

Kurkuma była stosowana od wieków w leczeniu ran ze względu na jej właściwości przeciwzapalne. Badania sugerują ta kurkumina, związek występujący w kurkumie, może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego w organizmie. Jest to również popularny lek na choroby zapalne kości, takie jak zapalenie stawów.

3. Poprawia zdrowie serca

Istnieje wiele różnych rodzajów chorób serca, które są spowodowane wieloma różnymi czynnikami. Wiele badań przeprowadzonych na ten temat sugeruje, że kurkumina poprawia funkcjonowanie śródbłonka, czyli wyściółki naszych naczyń krwionośnych. Jego rola w zmniejszaniu stanu zapalnego i utleniania pomaga również w utrzymaniu zdrowszego serca.

5. Działa przeciwstarzeniowo

Istnieje kilka badań, które sugerują że kurkuma i kurkumina mogą pomóc w naprawie DNA i zapobieganiu uszkodzeniom DNA. Pomaga to w zapobieganiu chorobom i spowalnia procesy starzenia. Dlatego kurkuma jest również popularnym lekarstwem na młodą skórę.

człowiek ze zmarszczkami patrząc w lustro

Ile kurkumy należy wziąć?

Teraz, gdy wiesz już wszystko o wielu korzyściach zdrowotnych kurkumy, porozmawiajmy o tym, jak dodać ją do swojej diety. Możesz mieć kurkumę z mlekiem, przyjmować suplementy kurkumy lub kurkuminy lub popijać wodą, wybór należy do Ciebie.

jak łatwo zrobić francuskie tosty

Kurkuma nie jest znana z wielu skutków ubocznych, ale nie oznacza to, że nie należy kontrolować ilości spożywanej. W rzeczywistości większe dawki kurkumy nie są zalecane do długotrwałego stosowania. Kwota do spożycia będzie również zależeć od stanu zdrowia, który próbujesz naprawić. Ogólnie rzecz biorąc, 1,4 mg na funt masy ciała jest tym, co zalecane przez WHO.

Podsumowanie

Kurkuma jest jedną z najkorzystniejszych przypraw i jest obecnie zdecydowanie niezbędna. Wraz ze wzrostem liczby przypadków Covid ważne jest, aby kontrolować swoją odporność. Nie pomijaj swojej odporności i zacznij dodawać więcej tej magicznej przyprawy do swojej diety.

Odkryj więcej