Miska z hummusem dla backpackerów
Szybka, łatwa i niezwykle wszechstronna – Hummus Bowl to idealny lunch na podróż z plecakiem, który nie wymaga gotowania.
Lunch dla turysty może być dość pospieszny. Większość doświadczonych turystów woli przygotować coś szybko i ruszyć dalej tak szybko, jak to możliwe. To trochę jak postój na stacji benzynowej: głównym celem lunchu na szlaku jest zatankowanie organizmu.
Formularz subskrypcji (#4)
D
Zapisz ten post!
Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.
RATOWAĆ!Ostatnią rzeczą, którą chcemy zrobić, to wyciągnąć całą konfigurację kuchni i zacząć coś gotować. Po przygotowaniu, gotowaniu, sprzątaniu i przepakowaniu mogliśmy z łatwością zmarnować ponad godzinę czasu na wędrówkę po prostu na lunch. Nie żebyśmy nie docenili gorącego gotowanego lunchu (i reszty!), ale gdy liczy się czas, kluczowa jest szybkość i wydajność. Jeśli to możliwe, lepiej zachować prostotę.
Dla nas idealnym lunchem z plecakiem nie jest kucharz, dlatego tak bardzo byliśmy podekscytowani możliwością poznania cudów mieszanki hummusu w proszku! Znaleźliśmy to w pojemniku zbiorczym w naszym sklepie spożywczym (w Food 4 Less!) i możesz je również znaleźć na Amazonka .
Hummus i krakersy to coś, co często lubimy w domu, ale nigdy nie sądziliśmy, że uda nam się je zjeść podczas podróży z plecakiem. Hummus ze sklepu jest za ciężki (zawiera dużo wody) i trzeba go przechowywać w lodówce. Ale w przypadku mieszanki hummusu w proszku wystarczy, że do suchej mieszanki dodamy zimną wodę i odrobinę oleju i gotowe! Dla nas to cud.
Łatwo jest go również ozdobić lekkimi dodatkami, takimi jak suszone pomidory, orzeszki piniowe i mieszanka przypraw (użyliśmy mieszanki Everything But the Bagel od Trader Joe’s). Te dodatki nie są absolutnie konieczne, ale naprawdę wpływają na ogólną prezentację miski.
Jeśli chodzi o zanurzanie, istnieje kilka opcji. Paluszki precli i mocne krakersy są zwykle wystarczająco mocne, aby utrzymać się w środku niedźwiedź kanister lub spakować. Podobnie są z suszonymi chipsami wegetariańskimi, które często można znaleźć w dużych ilościach w lokalnym sklepie spożywczym.
Więc następnym razem, gdy będziesz miał wątpliwości, co zjeść na lunch na szlaku, spróbuj coś kupić hummus w proszku i wypróbuj ten przepis.
Miska z hummusem dla turysty
Ta miska na hummus to świetna opcja na lunch z plecakiem, który nie wymaga gotowania. Możesz wykazać się kreatywnością przy dodatkach i dipach – to luźny przepis, który można dowolnie modyfikować. Autor:Świeżo poza siecią 5od 1 oceny Ratować Zapisano! Wskaźnik Czas przygotowania:5minuty Czas całkowity:5minuty 2 porcjeSkładniki
- 1 filiżanka hummus w proszku
- 2 łyżka stołowa posiekane suszone pomidory
- 2 łyżka stołowa orzeszki piniowe
- Przyprawy do wyboru,uwielbiamy płatki czerwonej papryki i przyprawę Trader Joe’s Everything Bagel
- 1 łyżka Oliwa z oliwek
- Dippers: paluszki precli, mocne krakersy, suszone chipsy wegetariańskie itp.
Instrukcje
- W domu: odmierz i zapakuj hummus w proszku, suszone pomidory, orzeszki piniowe i przyprawy w zamykaną torebkę. Do osobnej torby spakuj dipy. W małym, zamykanym pojemniku zapakuj oliwę z oliwek (lub użyj pojedynczych opakowań).
- Na szlaku: zmieszaj mieszankę hummusu z około 1 ½ szklanki wody i oleju, a następnie wymieszaj. Ciesz się dipami lub łyżką!
Notatki
Szacunkowa wartość odżywcza opiera się wyłącznie na hummusie i nie zawiera żadnych dipów Pokaż odżywianie UkrywaćWartość odżywcza (na porcję)
Kalorie:418kcal|Węglowodany:40G|Białko:13G|Tłuszcz:23G|Błonnik:7G* Wartość żywieniowa jest szacunkowa na podstawie informacji dostarczonych przez kalkulator żywieniowy innej firmy
Obiad, przekąska Podróżować z plecakiemWydrukuj ten przepis
