Z plecakiem śniadaniowa jajecznica ze szpinakiem i suszoną papryką
Jasne i pikantne, wegetariańskie śniadanie z plecakiem, łączące suszoną na słońcu paprykę i szpinak z jajkami OvaEasy, zapewnia satysfakcjonujące i sycące śniadanie.
Jeśli kiedykolwiek byłeś na spacerze z plecakiem, wiesz, że spalasz dużo kalorii. Jeśli nie przygotujesz sobie porządnego śniadania, istnieje duże prawdopodobieństwo, że będziesz głodny, zanim zdążysz rozbić obóz.
Chociaż będąc na backcountry, zjedliśmy mnóstwo błyskawicznych płatków owsianych, zawsze stwierdzaliśmy, że po prostu nie mają one żadnej wytrzymałości. Brak białka oznacza, że zanim nadejdzie pora lunchu, czujemy się, jakbyśmy korzystali z pustych godzin.
Formularz subskrypcji (#4)
D
Zapisz ten post!
Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.
RATOWAĆ!Jednym z rozwiązań, które znaleźliśmy, jest użycie sproszkowanych kryształków jajek firmy OvaEasy do przygotowania pysznej porannej jajecznicy. To prawdziwe jaja, które zostały delikatnie odwodnione na proszek, który zachowuje ich wartości odżywcze. Wszystko, co musisz zrobić, to dodać wodę i wymieszać, aby uzyskać gotową mieszankę jajecznicy. Chociaż te jajka w proszku smakują tak samo dobrze, jak świeża jajecznica, nie musimy zajmować się noszeniem, pękaniem ani wyrzucaniem skorupki świeżego jajka.
Na tę jajecznicę zabraliśmy także suszoną na słońcu paprykę i liofilizowany szpinak, które kupiliśmy w Internecie. Nie jest łatwo włączyć warzywa do swojej diety, gdy jesteś z plecakiem, ale to połączenie było zarówno lekkie, jak i całkowicie pyszne. Szpinak nawilża po zmieszaniu z jajkami, a suszona na słońcu papryka dodaje jasnej, lekko pikantnej nuty do posiłku.
Zatem podczas następnej wyprawy z plecakiem rozważ zastąpienie porannej paczki płatków owsianych tą pełną energii przejażdżką po backcountry. Zwłaszcza jeśli planujesz przejechać dużo kilometrów, poświęcenie chwili na solidne śniadanie zaprocentuje w dalszej części dnia.
Niektóre z poniższych linków są linkami afiliacyjnymi. Dziękuję za Twoje wsparcie!
Uwagi dotyczące pozyskiwania składników
Jajka OvaEasy : Mieliśmy sporo jajek podróżujących z plecakiem i te naprawdę są tak bliskie prawdziwym, jak znaleźliśmy. Można je znaleźć na Amazonka Lub KRÓL .
Suszona Papryka : Dostępne na orzechy.com
Liofilizowany szpinak suszony : Dostępne na orzechy.com
Oliwa z oliwek : Możesz wlać oliwę z oliwek do małego, zamykanego pojemnika, np te przed podróżą lub kup pojedyncze opakowania oliwy z oliwek Amazonka Lub Minimus.biz
Z plecakiem śniadaniowa jajecznica ze szpinakiem i suszoną papryką
Autor:Świeżo poza siecią 4,60z5oceny Ratować Zapisano! Wskaźnik Czas przygotowania:5minuty Czas gotowania:10minuty Czas całkowity:piętnaścieminuty 2 porcjeSkładniki
- ¾ filiżanka OvaEasy
- ½ filiżanka posiekana suszona papryka
- ½ filiżanka suszony szpinak
- ½ łyżeczka czosnek w proszku
- ½ łyżeczka sól
- ½ łyżeczka zmielony czarny pieprz
- 1 łyżka Oliwa z oliwek,lub 1 opakowanie oliwy z oliwek
- 1 ¼ kubek (10 uncji) woda
Instrukcje
- W DOMU: Dodaj OvaEasy i przyprawy (czosnek w proszku, sól i pieprz), szpinak i paprykę do ziplocka lub małego pojemnika (wystarczająco dużego, aby móc dodać wodę do obozu i wymieszać).
- W OBÓZIE: Dodaj 1 1/4 szklanki (10 uncji) wody do torebki zawierającej jajka i warzywa. Mieszaj widelcem lub łyżką, aż składniki dokładnie się połączą i nie pozostaną grudki jajka. Odłóż na bok, aby szpinak miał czas na nawodnienie, około trzech minut.
- W garnku lub patelni rozgrzej olej na małym ogniu. Dodaj mieszaninę jajek i szpinaku oraz paprykę. Za pomocą łyżki roztrzep jajka podczas smażenia, uważając, aby ich nie przypalić, jeśli patelnia jest cienka, aż do momentu, gdy w garnku nie pozostanie już płynne jajko. Zakopać!
Wartość odżywcza (na porcję)
Kalorie:313kcal* Wartość żywieniowa jest szacunkowa na podstawie informacji dostarczonych przez kalkulator żywieniowy innej firmy
Wydrukuj ten przepis