Przepisy

Najprostsze nachos przy ognisku

Ukochany klasyk z happy hour, teraz serwowany na pobliskim kempingu. Czy jest lepszy sposób na zakończenie dnia na świeżym powietrzu niż zimne piwo, ciepłe ognisko i duży talerz pełen tandetnych nachos?

Jako nieodparte danie barowe i/lub leniwa kolacja w tygodniu, nachos wydają się idealnie pasować jako podstawowy posiłek na kempingu. Te nachos przy ognisku można przygotować z różnych świeżych i/lub konserwowanych składników, nie wymagają one żadnej szczególnej wiedzy kulinarnej i można je jeść rękami.

Jednak brak konwencjonalnego piekarnika może sprawić, że ludzie uwierzą, że tak tandetnego, chrupiącego pyszności nie da się osiągnąć na świeżym powietrzu. Nie prawda!

Formularz subskrypcji (#4)

D

Zapisz ten post!

Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.

najlepsze lekkie męskie buty turystyczne

RATOWAĆ!

Używając A żeliwny piekarnik holenderski z pokrywką możesz zrobić nachos bez względu na to, gdzie jesteś. W piekarniku holenderskim można umieszczać węgiel lub węgiel zarówno na górze, jak i pod spodem, co pozwala na gotowanie posiłku z obu stron. Jednak w przypadku nachos można to zrobić nawet na kuchence kempingowej lub nad ogniem.

Chociaż te techniki pomogą Ci zrobić nachos na kempingu, Sekret wyjątkowych nachos leży w jednym prostym pomyśle: warstwach!

Jeśli masz zamiar zjeść nachos na obiad (co w pełni popieramy), musisz odpowiednio zbudować posiłek od podstaw.

Pomyśl o frytkach jak o cegłach, a o serze i nadzieniu jak o zaprawie. Jedna warstwa chipsów, a następnie jedna warstwa sera i dodatków. Następnie powtórz. Kontynuuj układanie warstw w ten sposób, aż garnek zostanie napełniony lub skończą się zapasy. I oczywiście każdy dobry dom potrzebuje dachu, więc upewnij się, że dajesz podwójną porcję górnej warstwy.

Jeśli prawidłowo zbudujesz nachos, każdy chips będzie ucztą chrupkości, sera i pysznych dodatków.

Postaw na ogniu, nalej sobie drinka, a po powrocie będziesz miał przystawkę Happy Hour, którą można nazwać obiadem.

Dlaczego pokochasz ten przepis:

• Nachos to zabawny, łatwy i wspólny posiłek, którego przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu.

• Świetnie sprawdzi się jako szybka przekąska dla większych grup lub pełne danie główne dla dwojga.

• Istnieje bardzo niewiele sposobów, w jakie można to schrzanić. Zasadniczo to tylko topiący się ser, więc bariera wejścia na ten posiłek jest dość niska, nawet dla nowicjuszy w gotowaniu obozowym.

• Niekończąca się personalizacja. Z jakich dodatków składa się idealna porcja nachos? Ty musisz zdecydować!

Potrzebny sprzęt

• Chociaż preferowanym przez nas naczyniem do robienia tych nachos jest żeliwny holenderski piekarnik, możliwe jest również zrobienie mniejszej porcji na żeliwnej patelni z pokrywką. Kluczem jest posiadanie pokrywy, która zatrzymuje parę wewnątrz, co pomaga stopić ser i lekko zmiękczyć frytki.

• Nie masz pokrywki do swojego holenderskiego piekarnika lub żeliwnej patelni? Arkusz folii aluminiowej na wierzchu powinien wystarczyć, ale możesz też przykryć go dużym talerzem.

• Wyłożenie dna holenderskiego piekarnika pergaminem lub folią sprawi, że sprzątanie stanie się dziecinnie proste!

Notatki dotyczące składników nachosów przy ognisku

• Wybór sera może być bardzo subiektywny, ale my wolimy mieszankę Sharp Cheddar, Colby i Monterey Jack. Możesz to zrobić sam lub kupić paczkę rozdrobnionego sera meksykańskiego.

• Jeśli używasz świeżych składników, takich jak chili, cebula lub niegotowane mięso, najpierw je podsmaż i upewnij się, że są dokładnie ugotowane, zanim zaczniesz przygotowywać nachos.

• Poniższy przepis nie zawiera mięsa, ale te nachos będą doskonały z resztkami grillowanego kurczaka, rumianą mieloną wołowiną lub przygotowaną z wyprzedzeniem Szarpana wieprzowina Instant Pot Lub Natychmiastowe klopsiki !

• Im świeższe składniki, tym lepiej będą smakować nachos, ale ten posiłek może również w dużej mierze opierać się na produktach ze spiżarni w puszkach, takich jak pieczone na ogniu pomidory, czarna fasola, pieczone zielone chili lub czarne oliwki.

Przegląd sprzętu: holenderskie piekarniki

Bez wątpienia najbardziej wszechstronnym sprzętem kuchennym, jaki posiadamy, jest piekarnik . To urządzenie otwiera zupełnie nowy świat możliwości gotowania: możesz gotować gulasze, piec lasagne, dusić kurczaka i oczywiście robić te nachos!

Można go używać na kuchence kempingowej lub bezpośrednio nad ogniem. Krótkie nogi i obrzeżona pokrywa umożliwiają umieszczanie żaru/węgli na górze i pod spodem, gotując posiłek z obu stron.

Mamy tę wersję Lodge, którą można znaleźć na Amazonka lub o godz KRÓL .

Inne przepisy z holenderskim piekarnikiem

↠ Enchilady z holenderskiego piekarnika
↠ Jeden garnek Chili Mac
↠ Holenderskie chili z piekarnika
↠ Jak sezonować żeliwo
↠ Więcej przepisów na holenderskie piekarniki

Nachos przy ognisku

Ukochany klasyk z happy hour, teraz serwowany na pobliskim kempingu. Czy jest lepszy sposób na zakończenie dnia na świeżym powietrzu niż zimne piwo, ciepłe ognisko i duży garnek pełen tandetnych nachos? Autor:Świeżo poza siecią 4,69z158oceny Ratować Zapisano! Wskaźnik Czas przygotowania:5minuty minuty Czas gotowania:10minuty minuty Czas całkowity:piętnaścieminuty minuty 2 porcji na obiad lub 4 porcje jako przystawka

Sprzęt

• Piekarnik holenderski 4qt
• Rozrusznik kominowy
• Holenderskie wkładki pergaminowe do piekarników

Składniki

• 1 łyżka olej o neutralnym smaku
• ½ funt chipsy tortilla
• 1 (7,75 uncji) puszka El Pato ostry sos pomidorowy,lub odpowiednik
• 1 filiżanka posiekana mieszanka serów meksykańskich
• 1 (14,5 uncji) puszka czarnej fasoli,osuszony
• 1 duży awokado,pokrojone w kostkę
• 4-5 zielone cebule,pokrojony
• garść świeżej kolendry,posiekana
• 1 mały Limonka,pokroić w kliny

Tryb gotowaniaZapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

• Lekko naoliwij dno dużego holenderskiego piekarnika, aby zapobiec sklejaniu się nachosów.
• Pierwszą warstwę równomiernie rozłóż ⅓ chipsów w holenderskim piekarniku, posyp ¼ puszki El Pato, ¼ puszki czarnej fasoli, ¼ szklanki sera i garścią awokado, zielonej cebuli i kolendry. Powtórz dla drugiej warstwy.
• Na trzecią i ostatnią warstwę użyj pozostałej ⅓ porcji chipsów, ½ puszki El Pato, ½ puszki czarnej fasoli, ½ szklanki sera oraz pozostałego awokado, cebuli i kolendry.
• Przykryj holenderski piekarnik i umieść go na metalowym grillu nad ogniskiem na około 10 minut, aż ser się roztopi. Podawać z cząstkami limonki.

Pokaż odżywianie Ukrywać

Wartość odżywcza (na porcję)

Kalorie:987kcal

* Wartość żywieniowa jest szacunkowa na podstawie informacji dostarczonych przez kalkulator żywieniowy innej firmy

Przystawka, danie główne KempingWydrukuj ten przepis