29 przepisów na holenderskie piekarniki kempingowe
Poszerz swój repertuar obozowej kuchni dzięki tym pysznym przepisom z holenderskiego piekarnika! Piekarnik holenderski to jeden z najbardziej wszechstronnych elementów wyposażenia obozowy sprzęt do gotowania możesz posiadać. Smażyć, gotować na parze, dusić, smażyć i piec – jeśli możesz to sobie wyobrazić, możesz to zrobić w holenderskim piekarniku.
Kiedy kilka lat temu po raz pierwszy kupiliśmy nasz holenderski piekarnik, otworzył się przed nami nowy świat obozowej kuchni. Przepisy, których nie dałoby się przygotować na kuchence obozowej, nagle stały się całkowicie wykonalne.
Chociaż aby stać się w tym dobrym, potrzeba trochę praktyki gotowanie w holenderskim piekarniku nad żywymi węglami lub żarem, cały proces jest świetną zabawą. Jest trochę eksperymentów, jeśli chodzi o różne poziomy ciepła, proporcje węgla itp. Ale kiedy już to opanujesz, czeka cię prawdziwa uczta.
Formularz subskrypcji (#4)
D
Zapisz ten post!
Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.
RATOWAĆ!Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z holenderskim gotowaniem w piekarniku, mamy dla Ciebie krótki wstęp, który pomoże Ci zacząć. Jeśli jesteś doświadczonym profesjonalistą i szukasz nowych przepisów do wypróbowania, możesz przejść do sekcji przepisy .
jakie są najlepsze skarpety do uprawiania turystyki pieszej
Najlepsze holenderskie piekarniki na kemping
Niektóre holenderskie piekarniki są przeznaczone specjalnie do użytku na kempingu.
W przeciwieństwie do domowego piekarnika holenderskiego, który ma płaskie dno i jest pokryty emalią, holenderski piekarnik kempingowy jest wykonany w całości z żeliwa, ma podpory na spodzie i jest wyposażony w płaską pokrywę z kołnierzem. Węgle lub żar można umieścić pod i na pokrywie, umożliwiając ogrzewanie z obu stron.
Kuchenki kempingowe holenderskie są również dostępne w dwóch różnych głębokościach. Płytkie piekarniki holenderskie są najbardziej wszechstronną opcją i najlepiej nadają się do pieczenia, natomiast głębokie piekarniki holenderskie najlepiej nadają się do przygotowywania dużych ilości zup, gulaszy lub czegokolwiek innego z dużą ilością płynu.
↠ Domek 10 4 szt. : Ten holenderski piekarnik ma wielkość i wymiary podobne do tego, który posiadamy. Jest stosunkowo niedrogi, jest wstępnie przyprawiony i jest świetny dla kogoś, kto dopiero zaczyna przygodę z holenderskim gotowaniem w piekarniku. Idealny dla 2-4 osób.
↠ Domek 12 6 qt (płytki): Ten holenderski piekarnik w nieco szerszej wersji jest idealny dla 4-6 osób.
↠ Domek 12 8 qt (głęboki): To głębszy i szerszy piekarnik holenderski, który świetnie nadaje się do przygotowywania większych ilości zup i gulaszy. Idealny dla 6-8 osób.
Jak gotować w holenderskim piekarniku
Istnieje wiele różnych sposobów gotowania w holenderskim piekarniku, ale oto najczęstsze.
Do pieczenia chcesz stworzyć równą temperaturę otoczenia w holenderskim piekarniku. (Podobnie jak ustawianie temperatury w domowym piekarniku) Można to osiągnąć umieszczając rozżarzone węgle lub węgiel pod holenderskim piekarnikiem i na górze pokrywy. Żeliwo świetnie oddaje ciepło, dlatego podgrzewając go od góry i od dołu, równomiernie rozprowadzasz ciepło po wnętrzu.
Ze względu na właściwości izolacyjne gruntu, okaże się, że będziesz potrzebować proporcjonalnie znacznie więcej ciepła pochodzącego z góry niż z dołu. Zatem będziesz chciał mieć więcej węgli na górze pokrywy niż pod holenderskim piekarnikiem.
Możesz także użyć holenderskiego piekarnika jako wytrzymałego, ognioodpornego garnka i umieścić go nad ogniskiem. Ponieważ jest wykonany w całości z żeliwa, nic nie może się stopić ani wypaczyć. Można go nawet używać na kuchence kempingowej jak zwykłego garnka, pod warunkiem, że nogi mieszczą się w ruszcie.
Jak powiedzieliśmy powyżej, jest bardzo wszechstronny! Możesz dowiedzieć się wszystkiego Holenderskie gotowanie w piekarniku w tym podkładze.
dlaczego faceci się przyjaźnią
Holenderskie akcesoria do piekarników
↠ Rozrusznik kominowy: Porzuć płyn do zapalniczek! Komin węglowy to szybki i naturalny sposób na rozpalenie węgla. Ta składana wersja doskonale nadaje się na kemping, ponieważ leży płasko i jest dostarczana w torbie do przenoszenia.
↠ Podnośnik pokrywy: Podnośnik do pokrywy może być naprawdę przydatny. Posiadamy podnośnik pokrywy 4 w 1 firmy Lodge, który działa jako podnośnik pokrywy, hak do poręczy, stojak na garnek i stojak na pokrywkę. Składa się i mieści w naszym piekarniku holenderskim 10.
↠ Długie metalowe szczypce: Jeśli używasz brykietów z węgla drzewnego, para długich metalowych szczypiec umożliwi łatwe ich przesuwanie i zmianę położenia.
↠ Rękawice odporne na ciepło: Wypróbowaliśmy wiele różnych rękawic spawalniczych i te odporne na ciepło rękawice do grillowania są znacznie lepsze.
↠ Statyw: Jeśli często obozujesz w miejscach, w których nie ma rusztów nad ogniskiem, możesz zaopatrzyć się w statyw, aby zawiesić holenderski piekarnik nad ogniem. Umożliwi to regulację pokrętła wysokości w ogniu, aby uzyskać idealne, niskie gotowanie.
ile wynosi procent w Waszyngtonie
↠ Wkładki lub papier pergaminowy: Jednym z sekretów łatwiejszego pieczenia w holenderskim piekarniku jest użycie tam, gdzie to możliwe, papilotek. Możesz kupić jednorazowe, wstępnie przycięte wkładki, ale wolimy zrobić je sami z papieru pergaminowego.
Najlepsze holenderskie przepisy na piekarniki na kemping
Chili Mak
Łącząc to, co najlepsze z obu światów, chili mac łączy wędzony i pikantny smak chili z bogatą i kremową konsystencją makaronu z serem. To klasyk kempingowy dla dzieci I dorośli będą zachwyceni.
Zdobądź przepisHolenderskie dziecko
Holenderskie dziecko to lekki i przewiewny naleśnik, będący czymś pomiędzy naleśnikiem a ciastem. Uwielbiamy je polane świeżymi jagodami i polane syropem klonowym.
Zdobądź przepisHolenderskie chili z piekarnika + chleb kukurydziany
Obiad i dodatek, wszystko w jednym garnku. Zrób szybkie fasolowe chili, na wierzch połóż łatwe ciasto kukurydziane i przymocuj holenderski piekarnik nad węglami. Podnieś nogi, a obiad będzie gotowy w nieco ponad pół godziny.
Zdobądź przepisBananowy chleb
Robienie wypieków na kempingu to połowa przyjemności z posiadania holenderskiego piekarnika. Chleb bananowy to zabawna przekąska śniadaniowa, idealna do filiżanki kawa obozowa .
Zdobądź przepisMak i ser
Wszystko czego potrzebujesz to 15 minut, aby przygotować ten super prosty holenderski makaron z serem. Uwielbiamy kończyć je pokruszonymi chipsami, aby uzyskać chrupiącą polewę.
Zdobądź przepisEnchilady z holenderskiego piekarnika
Te enchilady są dość niezawodne i stanowią świetny przepis dla początkujących, gdy uczysz się obsługi holenderskiego piekarnika. Warzywa i fasola zawinięte w tortille, polane sosem enchilada i serem… naprawdę nie ma mowy, żeby ten posiłek się pomylił!
Zdobądź przepisZapiekane tosty francuskie
Tost francuski z holenderskiego piekarnika to świetny pomysł na śniadanie, gdy nakarmisz tłum! Chrupiące brzegi i delikatne w środku – to wszystko, co kochasz w tostach francuskich – tylko o wiele więcej!
Zdobądź przepisHolenderska pizza z pieca
Pizza to kolejny klasyczny przepis na holenderski piec kempingowy. W tym przepisie pokażemy Ci technikę i zaoferujemy różnorodne pyszne kombinacje dodatków.
Zdobądź przepisHolenderski szewc brzoskwiniowy z piekarnika
Wykorzystaj w pełni najlepsze produkty lata: brzoskwinie! Ten łatwy w przygotowaniu Peach Cobbler to wspaniały holenderski deser z piekarnika, który idealnie nadaje się do gotowania nad ogniskiem.
Zdobądź przepisOdrywany chleb czosnkowy
Jeśli szukasz świetnej przystawki lub przystawki, ten serowy chleb czosnkowy odrywany na kawałki jest bardzo łatwy w przygotowaniu i dobrze nadaje się do dzielenia się z grupą. Wystarczy okrągły bochenek chleba, tarty ser, oliwa lub masło i czosnek (dużo czosnku!).
Zdobądź przepisNachos przy ognisku
Niektórzy nazwaliby nachos przystawką, my często nazywamy to obiadem! Chipsy tortilla z fasolą, awokado, cebulą, salsą i serem topionym – ten klasyk z okazji happy hour to łatwy sposób na zrobienie na kempingu.
Zdobądź przepisKurczak Marbella
Wyśmienity posiłek z łatwym przygotowaniem, przyjaznym dla obozu. Ta wersja popularnego dania na imprezę z lat 80. jest pełna wspaniałego smaku dzięki mocnej marynacie, którą można przygotować wcześniej.
Zdobądź przepisHolenderski szewc jabłkowy z piekarnika
Jeśli nie masz ochoty na domowe ciasto na wycieczce kempingowej, ten szewc z jabłkami będzie kolejną najlepszą rzeczą. Soczyste jabłka pod maślaną polewą biszkoptową z dodatkiem cynamonu i cukru to idealne zakończenie każdego posiłku na kempingu.
Zdobądź przepisHolenderska lasagne z piekarnika
Ta lasagne to świetny rodzinny posiłek. To łatwe wegetariańskie przygotowanie nie wymaga wiele wysiłku i można je łatwo dostosować za pomocą różnych nadzień. To świetny przepis, który wykorzystuje możliwości pieczenia holenderskiego piekarnika.
Zdobądź przepisGulasz z orzeszków ziemnych ze słodkich ziemniaków
jego gulasz ze słodkich ziemniaków i orzeszków ziemnych inspirowany kuchnią Afryki Zachodniej jest jednym z najpopularniejszych przepisów z holenderskiego piekarnika na naszym blogu i nie bez powodu! To jest niezwykle satysfakcjonujące i pełne smaku. Choć tak się składa, że jest wegański, jest to zdecydowanie posiłek przypominający żeberka, idealny na chłodniejsze noce.
Zdobądź przepis5 puszek chili
To łatwe chili polega na otwarciu pięciu puszek (fasola czarna i czerwona, pomidory, chipotle i piwo) i pokrojeniu cebuli. Jest pikantnie, aromatycznie i nie trzeba spędzać całego wieczoru na gotowaniu.
jak wyglądają tropy czarnego niedźwiedziaZdobądź przepis
Holenderskie bułeczki cynamonowe z piekarnika
Te bułeczki cynamonowe można przygotować w domu przed wyjazdem, a następnie upiec rano w holenderskim piekarniku, aby uzyskać prawdziwie obozowe śniadanie dla smakoszy!
Zdobądź przepisHolenderski gulasz warzywny z piekarnika
Ten holenderski gulasz warzywny z piekarnika, wypełniony grzybami, ziemniakami, marchewką i cebulą, to pożywna, przyjazna dla wegan wersja gulaszu. To świetny jednogarnkowy posiłek kempingowy, który rozgrzeje Cię przez całą noc!
Zdobądź przepisCzerwona fasola i ryż
Wędzony, pikantny i głęboko satysfakcjonujący, ten obfity jednogarnkowy posiłek to przyjazna dla obozu adaptacja czerwonej fasoli i ryżu.
Zdobądź przepisMałże na parze
Jeśli chcesz urozmaicić swoje obozowe menu, spróbuj małży gotowanych na parze przy ognisku. Uwielbiamy to robić, gdy biwakujemy w pobliżu wybrzeża. Sos czosnkowo-biały doskonale nadaje się także do maczania grillowanego chleba.
Zdobądź przepisHolenderski szewc jagodowy z piekarnika
Pyszne nadzienie jagodowe, puszysta polewa biszkoptowa, zwieńczona porcją bitej śmietany, ten Blueberry Cobbler to idealny deser kempingowy na lato.
rozpalanie ognia przy pomocy bateriiZdobądź przepis
Holenderskie ciasteczka z piekarnika
Upiecz te ciasteczka od Sunset jako dodatek do chili lub gulaszu. Możesz przygotować je w domu wcześniej i przechowywać w lodówce, aż będziesz gotowy je ugotować.
Zdobądź przepisHolenderski kurczak cacciatore z piekarnika
Cacciatore z kurczakiem od Family Spice to przyjazna dla obozu wersja tradycyjnego włoskiego gulaszu myśliwskiego z udkami z kurczaka. Jest wypełniony grzybami, oliwkami i bazylią, duszony w sosie pomidorowo-winnym.
Zdobądź przepisGrillowany kurczak i ziemniaki
Kurczak i ziemniaki gotowane razem w sosie BBQ w tym holenderskim daniu z piekarnika firmy Clarks Condensed. Podawać z dodatkiem warzyw i obiad gotowy!
Zdobądź przepisHolenderski piekarnik Jambalaya
Ta jambalaya łączy w sobie krewetki, kiełbasę, kurczaka i ryż w aromatycznym, jednogarnkowym posiłku pełnym smaku.
Zdobądź przepisNadziewane kotlety schabowe
Kotleciki wieprzowe nadziewane bułką tartą i jabłkami, następnie glazurowane pikantnym sosem pomarańczowym – ten przepis z Lodge to holenderski posiłek z piekarnika na najwyższym poziomie.
Zdobądź przepisOgnisko Chile Verde
Wieprzowina duszona w pomidorach i zielonych papryczkach chili, ten przepis na Chili Verde od Lodge to niezwykle aromatyczny posiłek.
Zdobądź przepisŚniadanie człowieka gór
To śniadanie Mountain Man to klasyczna zapiekanka zawierająca placki ziemniaczane, kiełbasę, jajka i ser cheddar. Ten przepis od Lodge to świetna baza, do której możesz dodać najróżniejsze dodatki (myślę, bekon, cebulę, chili, grzyby… szalej!).
Zdobądź przepisZupa limonkowa
Ta pikantna zupa z kurczaka od Barebones jest aromatyzowana świeżym sokiem z limonki, papryczkami jalapenos i pomidorami. Z dodatkiem awokado, pasków tortilli i kolendry stanowi świeży i rozgrzewający posiłek na chłodniejsze noce.
Zdobądź przepisGŁODNY NA WIĘCEJ?
Niezależnie od tego, czy szukasz śniadania kempingowe , pomysły na kolację na kempingu , łatwe posiłki kempingowe , Lub desery przy ognisku , mamy Cię pod ręką! Zobacz nasz pełny indeks przepisów tutaj.