Letnie Roladki Z Masłem Migdałowym Satay
Bez względu na pogodę na zewnątrz, te letnie bułeczki pozwolą Ci wrócić do beztroskich letnich dni. Współautorka FOTG, Emily Hlavac Green, dzieli się tym przepisem oraz swoją determinacją, aby oprzeć się zmieniającym się porom roku i pozostać w letnim stanie umysłu.
Mimo że dni są coraz krótsze, a liście zaczynają wykazywać oznaki więdnięcia, moim zdaniem zaprzeczam, że nadal można pływać w jeziorze, nosić szorty i jeść lody.
Formularz subskrypcji (#4)
D
Zapisz ten post!
Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.
RATOWAĆ!
Letnie bułeczki to mój ulubiony pomysł, gdy mam ochotę przygotować coś świeżego i zdrowego, czym mogę się podzielić, a co nie wymaga gotowania ani mnóstwa potraw. Możesz wypełnić je dowolnymi warzywami i/lub mięsem – świetne dodatki to kurczak, krewetki, sałata, hoisin, rzodkiewka, awokado, makaron vermicelli, mięta i kolendra. Sos satay jest idealny na biwak. Po prostu wrzuciliśmy wszystkie składniki do tego, co zostało z masła migdałowego w słoiku i zabraliśmy ze sobą na biwak.
Letnie Sajgonki Z Masłem Migdałowym Satay
Przygotuj te bułki przed podróżą i zjedz je na lunch na kempingu na szlaku. Autor:Społeczność FOTG 5z4oceny Ratować Zapisano! Wskaźnik Czas przygotowania:20minuty Czas gotowania:0minuty Czas całkowity:20minuty 12 rolkiSkładniki
Sos Satay
- ½ łyżeczka sól
- 1 łyżka ocet jabłkowy
- Sok z połowy cytryny lub limonki
- 2 goździki czosnek,drobno posiekane
- ½ filiżanka masło migdałowe
- 2 łyżeczki olej sezamowy
- 1 łyżka Jestem sosem lub aminokwasami
- 1 łyżeczka sos rybny
- 2 łyżeczki starty świeży imbir
- ⅓ łyżeczka czerwone płatki chili
- Czarny pieprz do smaku
Sajgonki
- Okłady z papieru ryżowego,około 12-16 średniej wielkości
- ¼ filiżanka ziarenka sezamu
- ¼ filiżanka orzeszki ziemne,migdały lub orzechy nerkowca
- 1 ogromna marchewka
- 1 mango
- ⅓ mała czerwona kapusta
- 1 mały ogórek
- Marynowany imbir
- 2 goździki czosnek,drobno posiekane
Instrukcje
W DOMU
- Wszystkie składniki Satay włóż do słoika i wymieszaj lub wstrząśnij, aby się połączyły. Dodać odrobinę wody do pożądanej konsystencji sosu. Wytrzyma w słoiku w lodówce przez kilka dni, więc możesz przygotować porcję i zabrać tyle, ile potrzebujesz!
W OBÓZIE LUB W DOMU
- Lekko praż nasiona sezamu i orzechy na małej patelni nad ogniskiem, aż zaczną się rumienić, szybko je wyjmij i pozostaw do ostygnięcia.
- Marchew i ogórek pokroić w zapałki, a mango i czerwoną kapustę pokroić w cienkie plasterki.
- Namoczyć owijki ryżowe pojedynczo w letniej wodzie, aż zaczną mięknąć, wyjąć i położyć na desce do krojenia. Na wierzch połóż kilka plasterków każdego składnika i posyp nasionami, orzechami i marynowanym imbirem. Zaginaj krawędzie pojedynczo, zwijając je w miarę upływu czasu, aby całość była ciasna. Do małej miski wlej sos satay i zanurz w nim letnie bułeczki!
Wartość odżywcza (na porcję)
Kalorie:159kcal|Węglowodany:14G|Białko:4G|Tłuszcz:10G* Wartość żywieniowa jest szacunkowa na podstawie informacji dostarczonych przez kalkulator żywieniowy innej firmy
Przystawka, lunch, przekąska Kemping, piesze wycieczkiWydrukuj ten przepis