masło dyniowe
Uchwyć sezon dyniowy tym łatwym do zrobienia w domu Przepis na masło dyniowe ! Rozłóż na grzance, wymieszaj w cieście naleśnikowym lub wymieszaj z kawą. To idealna przyprawa na jesień w słoiku, która pasuje do wszystkiego!
Kochamy masło dyniowe! To super wszechstronna pasta do smarowania, która doskonale oddaje esencję jesieni.
Każdego roku z niecierpliwością czekamy, aż masło dyniowe pojawi się na półce naszego lokalnego Trader Joe’s. Ale w tym roku trochę się niecierpliwiliśmy i postanowiliśmy zrobić to sami.
I wow! Totalna zmiana w grze! Jest nie tylko bardzo łatwy do wykonania i dostępny, kiedy tylko chcemy, ale naprawdę smakuje lepiej niż rzeczy kupione w sklepie!
Chociaż kochamy masło dyniowe, zdajemy sobie sprawę, że to przemijające szaleństwo. Dynia-mania pali się jasno i gorąco przez kilka tygodni, ale nie trwa wiecznie. W pewnym momencie osiągamy nasz dyniowy limit.
Tak więc, podczas gdy inne internetowe przepisy na masło dyniowe są napisane z myślą o przygotowaniu partii przemysłowej, postanowiliśmy, aby nasz przepis był łatwy w zarządzaniu, używając tylko jednej puszki puree z dyni. Lepiej zrobić kolejną porcję później, niż mieć kilka dodatkowych słoików z masonem z tyłu lodówki w połowie stycznia.
W każdym razie przejdźmy do przepisu! Jeśli jesteś gotowy, aby uwolnić niesamowitą moc dyni, do dzieła!
Składniki
Puree z dyni: Jedna puszka puree z dyni (nie nadzienie z dyni!) .
Cukier: Wydaje się, że cukry białe najlepiej sprawdzają się przy redukcji masła.
Syrop klonowy: Syrop klonowy dodaje subtelnego smaku, który jest bardzo „markowy” na jesień, ale nie chcemy dodawać zbyt wiele, gdyby mógł konkurować z dynią.
Cydr: Kolejny jesienny smak, który pomaga dopełnić tę pastę. To także płyn, który pozwala zredukować puree z dyni. Możesz zastąpić sokiem jabłkowym.
Sok cytrynowy: Odrobina kwasowości jest potrzebna, aby naprawdę pomóc wszystkim innym smakom „pop”.
Przyprawa dyniowa: Kupowanie w sklepie jest łatwe, ale możesz zrobić to sam z cynamonu, goździków, imbiru i ziela angielskiego.
Sól: Bardzo ważne. Tylko odrobina soli może naprawdę pomóc zrównoważyć całą słodycz.
Ekwipunek
Wysoki garnek lub piekarnik holenderski: Gdy masło dyniowe zmniejszy się, zacznie pryskać, wybuchając stopioną lawą masła dyniowego w każdym miejscu. Doniczka z wysokim bokiem pomoże zredukować ryzyko, jakie może rozprzestrzenić się w każdym miejscu.
Osłona przeciwbryzgowa: Oprócz wysokiego garnka bocznego sugerujemy użycie osłony przeciwbryzgowej. Która podnosi się tylko na tyle, aby pod spodem włożyć trzepaczkę do okresowego mieszania. Ostatnią rzeczą, jakiej pragniesz, jest lawa dyniowa w twoich oczach.
Słoik Mason: To świetny sposób na przechowywanie słoika z dyni po jego zakończeniu.
Jak zrobić masło dyniowe krok po kroku
Dodaj wszystkie składniki razem do garnka z wysokimi ściankami. Ustaw garnek na średnim ogniu i gotuj powoli, mieszając od czasu do czasu.
Gdy mieszanina się zmniejszy, zacznie się rozpryskiwać i pryskać. Zdecydowanie zaleca się osłonę przeciwbryzgową z siatki drucianej.
Kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu i od czasu do czasu mieszaj, aż masa zmniejszy się o około połowę i wydaje się, że jest w stanie utrzymać mocne linie.
najlepsze śpiwory na ciepłe dni
Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.
Najlepszy sposób na przechowywanie masła dyniowego
Lubimy przechowywać nasze domowe masło dyniowe w zamykanych słoikach z masonem w lodówce.
Masło dyniowe prawidłowo przechowywane w czystym, zamkniętym słoiku z masonem w lodówce powinno wystarczyć na około miesiąc. Możesz go również zamrozić na okres od sześciu miesięcy do roku.
Sposoby użycia masła dyniowego
Jednym z najlepszych sposobów na docenienie masła dyniowego jest posmarowanie go lekko posmarowanym masłem grzanką. To chyba nasz ulubiony sposób na delektowanie się nim, ponieważ pozwala wszystkim jesiennym smakom naprawdę błyszczeć!
Ale zastosowania masła dyniowego są prawie nieograniczone! Oto kilka innych miejsc, w których można z niego skorzystać:
- Latte z dynią
- Naleśniki z Dyni
- Rozprzestrzenił się Francuskie tosty
- Płatki owsiane z dyni
- Zmieszany z ciastem
- Użyj w domu bułka cynamonowa Nadzienie
- Mieszane w Holenderskie dziecko rzadkie ciasto
W zasadzie wszystko, co dobrze smakuje z masłem, będzie smakowało jesienno z masłem dyniowym!
masło dyniowe
Uchwyć sezon dyniowy tym łatwym do zrobienia w domu Przepis na masło dyniowe ! Rozłóż na grzance, wymieszaj w cieście naleśnikowym lub wymieszaj z kawą! To idealna przyprawa na jesień w słoiku, która pasuje do wszystkiego! Brak ocen Wydrukować Szpilka Wskaźnik Ratować Zapisano! Czas gotowania: Cztery pięć minuty Czas całkowity: Cztery pięć minuty 1 PucharSkładniki
- 1 (15 uncji) może puree z dyni , *
- Puchar biały cukier
- dwa łyżka stołowa syrop klonowy
- ½ Puchar sok jabłkowy , lub jabłkowy cydr
- 1½ łyżeczka sok cytrynowy
- 1½ łyżka przyprawa dyniowa
- być solą
Instrukcje
- Dodaj wszystkie składniki razem do wysokiego garnka lub dużego holenderskiego piekarnika. Ustaw garnek na średnim ogniu i gotuj powoli, mieszając od czasu do czasu.
- Kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu i od czasu do czasu mieszaj, aż masa zmniejszy się o około połowę i będzie w stanie utrzymać mocne linie, około 45 minut.
- Zdejmij z ognia i poczekaj, aż ostygnie przed przeniesieniem do słoika z masonem lub innego hermetycznego pojemnika.
