Oto, jak możesz uniknąć paskudnych bąków białkowych
Jeśli jesteś maszyną zjadającą białko, to nie jest ci obce bąki białkowe. Wzdęte żołądki i dyskomfort mogą być przyczyną zbyt dużej ilości koktajli proteinowych lub rodzaju koktajli proteinowych, które bierzesz. Czasami może to być żenujące, ponieważ może być głośne i cholernie śmierdzące. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co powoduje te pierdnięcia i jeśli istnieje sposób, aby tego uniknąć, czy nie byłoby to wspaniałe?
Co to są bąble białkowe?
Pierdzenie białkowe to po prostu to, co nazywamy gazem, który powstaje w wyniku spożywania dużej ilości białka. Produktem ubocznym trawienia białek w organizmie jest amoniak. Chodzi o to, że białko wymaga prawidłowego rozłożenia dużej ilości kwasu żołądkowego. Jeśli Twój przewód pokarmowy jest zbyt zasadowy, białko nie zostanie całkowicie rozbite. Następnie będzie fermentować i powodować wzdęcia żołądka i nadmierne gazy po zjedzeniu lub wypiciu koktajlu. Serwatka to białko na bazie mleka, które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy oraz jest łatwe i szybkie do strawienia. Przyjmowany w nadmiernych ilościach może powodować rozstrój żołądka i związane z tym objawy, takie jak wzdęcia, skurcze oraz częstsze i głośniejsze wypróżnienia. Podobno przeciętny człowiek oddaje gaz około 14 razy dziennie, ale jest to więcej, jeśli jesteś miłośnikiem białka.
Spróbujmy i zobaczmy, co możemy zrobić, aby uniknąć tych paskudnych bąków.
1) Spróbuj spożywać więcej błonnika
Proces rozkładu pokarmu w organizmie nazywany jest efektem termicznym. Im dłużej trwa rozkładanie określonego pokarmu, tym większy jest efekt termiczny tego pokarmu. Białko ma bardzo silne działanie termiczne. Kiedy organizm rozkłada białko, pozostaje azot. Część tego azotu wydostaje się z twojego ciała z potężnym, głośnym pierdnięciem. Zwiększenie zawartości błonnika w spożyciu może znacznie zmniejszyć bąki, ponieważ błonnik nie ma tak wielkiego efektu termicznego, jak białko.
2) Rodzaj spraw związanych z białkami
Idealnie byłoby, gdyby skoncentrowane białko powodowało więcej bąków w porównaniu z białkiem izolowanym, ponieważ proces filtracji jest dłuższy i pochłania większość laktozy. Koncentrat białkowy ma znacznie więcej laktozy. Jeśli masz problem z laktozą, możesz spróbować białka sojowego, ale z drugiej strony nie uzyskasz korzyści z białka pierwszej klasy.
3) Jak pijesz białko ma znaczenie
Spróbuj wypić koktajl powoli, zamiast szybko go połykać. Jeśli wypijesz napój zbyt szybko, istnieje ryzyko, że wchłoniesz nadmiar powietrza do układu pokarmowego, co może przyczynić się do produkcji azotu.
4) Rozmiar posiłku ma znaczenie
Utrzymuj nieco mniejsze rozmiary posiłków, aby organizm miał czas na strawienie pokarmu i nie był przeciążony pracą. Nadmierna ilość pożywienia sprawi, że rano będziesz miał gazy z zapachem beknięcia z wczorajszej kolacji.
5) Mieszanie mleka
Jeśli zmieszasz shake proteinowy z mlekiem, może to spowodować wzdęcia żołądka i bekanie oraz bekanie. Zamiast tego spróbuj swojego shake'a z wodą. Możesz również unikać mieszania białka w otwartym pojemniku, ponieważ białko będzie w kontakcie z powietrzem i możesz je ponownie połknąć podczas spożywania. Najlepiej użyć zamkniętego pojemnika do wstrząśnięcia mieszanką lub wstrząśnięcia białkiem.
Helius jest jednym z najbardziej obiecujących profesjonalistów w dziedzinie fitness w Bombaju i wykładowcą w niepełnym wymiarze godzin. Jego wiedza na temat żywienia i zarządzania umiejętnościami miękkimi trenera jest dobrze rozpoznawalna. Aby dowiedzieć się o nim więcej KLIKNIJ TUTAJ i wysyłaj zapytania dotyczące sprawności na adres heliusd@hotmail.com.
Co o tym myślisz?
Rozpocznij rozmowę, a nie ogień. Napisz z życzliwością.
Wyślij komentarz
