Kemping Samochodowy

Najlepsze obozowe ekspresy do kawy: nasze ulubione sposoby parzenia kawy na kempingu

Filiżanka dobrej obozowej kawy w otoczeniu sosen i rześkiego górskiego powietrza to jedna z największych przyjemności życia. Od espresso rozpuszczalnego po espresso na płycie kuchennej – dzielimy się różnymi sposobami na zaparzenie wspaniałej filiżanki kawy podczas biwakowania.

Kawa. Słodka, słodka kawa. Siła napędowa poszukiwaczy przygód i wczasowiczów na całym świecie. Choć będąc na kempingu jesteśmy skłonni zrezygnować z wielu rzeczy, to jednak filiżanka dobrej kawy do nich nie należy. Na szczęście istnieje wiele sposobów na delektowanie się dobrym naparem na wolności.

W tym poście przedstawiamy kilka z wielu sposobów parzenia kawy podczas biwakowania. Dzielimy się różnymi metodami parzenia, ulubionymi obozowymi ekspresami do kawy i przydatnymi akcesoriami. Zanim skończysz to czytać, będziesz gotowy do przygotowania najlepszej filiżanki kawy kempingowej podczas następnej przygody.

Formularz subskrypcji (#4)

D

Zapisz ten post!

Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.

RATOWAĆ!Spis treści

1. Najlepsze obozowe ekspresy do kawy i metody
2. Kawa rozpuszczalna
3. Kawa w torbie
4. Nalewki na jedną porcję
5. Ekspres do kawy AeroPress
6. Kempingowa prasa francuska
7. Perkolator na kuchenkę
8. Dzbanek do moka i przenośne ekspresy do espresso
9. Izolowane kubki do kawy
10. Przenośne młynki do kawy
11. Kawa kowbojska

Najlepsze obozowe ekspresy do kawy i metody

Ta lista jest uporządkowana od najlżejszych i najprostszych metod parzenia kawy obozowej po najbardziej nieporęczne i najbardziej wyszukane. Chociaż każdy rodzaj metody parzenia kawy ma swoje zalety, to Ty decydujesz, która z nich najlepiej odpowiada Twoim potrzebom.

Rzeczy do rozważenia:

• Rozmiar i waga (szczególnie w przypadku podróży z plecakiem)
• Typowa wielkość grupy
• Szybkość (jak długo to trwa?)
• Łatwość czyszczenia

Góra Ogród to jeden z naszych najlepszych wyborów dla kawa rozpuszczalna

Kawa rozpuszczalna

Kawa rozpuszczalna jest lekka, kompaktowa, łatwa w przygotowaniu i praktycznie nie wymaga czyszczenia, dzięki czemu idealnie nadaje się zarówno na kemping, jak i na wędrówki z plecakiem.

Jeśli miałeś już wątpliwe doświadczenia z kawą rozpuszczalną, jesteśmy tutaj, aby powiedzieć Ci, że w świecie kawy rozpuszczalnej wprowadzono wiele innowacji — w ciągu ostatnich kilku lat nastąpiła eksplozja kaw rozpuszczalnych o niesamowitym smaku! Jeśli dawno nie próbowałeś kawy rozpuszczalnej, warto sprawdzić kilka z tych marek.

Najlepszy dla: Każdy, kto pragnie zaoszczędzić miejsce, zmniejszyć wagę lub chce całkowicie szybkiego, bezproblemowego i niemożliwego do zepsucia przygotowania porannej kawy.

najlepsza długoterminowa żywność awaryjna

Metoda: Chociaż dokładne instrukcje będą się różnić w zależności od marki, ogólny pomysł jest taki, aby wsypać zmieloną kawę rozpuszczalną do filiżanki i dodać określoną ilość wrzącej wody. Wymieszaj, odczekaj kilka sekund, aż proszek całkowicie się rozpuści i dopiero wtedy ciesz się smakiem. Nie możemy sobie wyobrazić prostszej metody parzenia!

Oto kilka naszych ulubionych marek kaw rozpuszczalnych:

Początek alpejski

Kawa rozpuszczalna Alpine Start został stworzony przez wspinacza i smakosza, aby być najlepszą filiżanką Joe, jaką możesz dostać. Oprócz kawy rozpuszczalnej Original Blend Alpine Start oferuje również kawę rozpuszczalną Brudna Chai Latte i a Kawa ze śmietanką . Dostępne w pojedynczych opakowaniach lub w rozmiar zbiorczy .

Nasze podejście: piłem Początek alpejski codziennie na szlaku Johna Muira i zdecydowanie polecam!

Góra Ogród

Ta niemiecka marka organiczna kawa rozpuszczalna pochodząca ze sprawiedliwego handlu to ulubiony wybór Megan, gdy wybieramy się z plecakiem. Jest niedrogie, ale oferuje bardzo dobrze zbilansowaną filiżankę kawy rozpuszczalnej. To właśnie piła przez 19 dni na szlaku Johna Muira i będzie to pić przez kolejne 19! Jest dostępny w indywidualne pakiety lub w rozmiar zbiorczy .

Voila Kawa rozpuszczalna

Przeniesienie kawy rozpuszczalnej na poziom dla smakoszy, Chciałem to jedna z najlepszych kaw rozpuszczalnych, jakich kiedykolwiek próbowaliśmy. Współpracują z lokalnymi palarniami kawy i stosują zastrzeżoną technikę liofilizacji, aby stworzyć filiżankę kawy rozpuszczalnej, która smakuje tak dobrze, jak świeża filiżanka z lokalnej kawiarni. Bez żartów. Ta wyjątkowa kawa rozpuszczalna ma jednak odpowiednią cenę, dlatego przechowujemy ją na specjalne okazje.

Kawa Verve

Niewiele jest mieszanek kaw, które są tak dobre, że możemy je zapamiętać z nazwy, ale Seabright firmy Verve jest jedną z nich. Wyobraź sobie złote kalifornijskie słońce, słone nadmorskie powietrze i wiosenne kwiaty zamknięte w filiżance kawy. Dlatego byliśmy BARDZO podekscytowani, gdy dowiedzieliśmy się, że Verve oferuje teraz Seabright w postaci kawy rozpuszczalnej (oprócz mieszanek Buena Vista i Streetlevel). Jednak rzemieślnicza kawa rozpuszczalna ma swoją cenę, więc może warto ją też zachować na wyjątkowy poranek.

Inne kawy rozpuszczalne, które warto sprawdzić

• Kawa Kanion
• Jo Kawa
• Kawa rozpuszczalna Thrive Market
• Kawa rozpuszczalna Waka
• Laird Instafuel
• Cafe Altura Organiczny wolny handel natychmiastowy
• Palarnie kawy Cascadia
• Kawa tandemowa
• Douwe Egbertsa
• Kawa rozpuszczalna Anthony’ego
• Firma zajmująca się wypalaniem czarnej kawy.

Kawa w torbie

Zaparzanie torebki herbaty jest piękne i proste. Dlaczego więc nie zrobić tego samego z kawą? Przez długi czas jedyną opcją typu kawa w torebce były single Folgers, które smakują… jak Folgers. Jednak ostatnio nastąpił absolutny boom na rynku kawy w torebce, wraz z pojawieniem się na rynku wielu nowych marek.

Najlepszy dla: Każdy, kto nie chce sięgać po kawę rozpuszczalną, ale też nie chce mieć do czynienia z ekspresem do kawy.

Metoda: Włóż torebkę z naparem do filiżanki i napełnij ją gorącą wodą. Strome, aż osiągniesz pożądaną moc, a następnie usuń. Jeśli potrafisz zaparzyć filiżankę herbaty, równie łatwo zaparzysz torebkę kawy. Zużyty worek z fusami można wycisnąć/wysuszyć, a następnie zapakować w celu utylizacji.

Nasze myśli: Ponieważ fusy nie muszą rozpuszczać się w płynie, kawa w torebce to zrobi zazwyczaj smakuje bardziej jak zwykła filiżanka kawy niż kawa rozpuszczalna.

Marki, które warto sprawdzić

• Przesiąknięty (kompostowalne opakowanie zewnętrzne i torebka do zaparzania)
• Kawa z wysoką zawartością (kompostowalny worek na napar)
• Kawa Chamberlaina
• Dzika kawa
• Kawa kontrkultury

Zrobić własny!

Łatwo jest również przygotować własną torebkę z kawą. Wystarczy umieścić mieloną kawę na środku zwykłego filtra do kawy. Zbierz boki filtra i zwiąż go nitką lub sznurkiem o długości 8–10 cali, pozostawiając koniec.

Nalewki na jedną porcję

Kolejnym krokiem w stronę kawy rozpuszczalnej i kawy w torebce (przynajmniej pod względem łatwości użycia) są jednoporcjowe nalewaki, które składają się z kawy wstępnie zmielonej w składanym papierowym stojaku do nalewania.

To prawda, że ​​​​będziesz musiał spakować zarówno filtr papierowy, jak i mokre fusy (bardziej to dotyczy turystów z plecakiem niż samochodów kempingowych), ale będziesz mieć filiżankę kawy, która smakuje znacznie bliżej typowego przelewu. W przypadku czegoś, co jest dostępne w małym, lekkim opakowaniu, jednorazowe nalewaki mogą być bardzo atrakcyjną alternatywą dla kawy rozpuszczalnej.

Najlepszy dla: Osoby, które chcą zaoszczędzić miejsce i zmniejszyć wagę, ale chcą mieć podwyższony smak zalewy (i nie mają nic przeciwko pakowaniu mokrych fusów).

Metoda: Pojedyncze nalewki składają się z papierowej ramki i torebki wypełnionej wstępnie zmieloną kawą. Ramka jest rozkładana i umieszczana nad górną częścią filiżanki. Następnie powoli wlewaj wrzącą wodę przez torebkę przelewową. Usuń i ciesz się.

Nalewka kieszonkowa Kuju

Nasza ulubiona marka jednorazowych nalewaków, Kształt Kawy jako jedna z pierwszych wprowadziła tę innowacyjną metodę warzenia do branży outdoorowej. Mają fantastycznie smakującą kawę, oferują mieszanki i jednego pochodzenia, a ponadto przekazują 1% ze sprzedaży na rzecz Fundacji Parku Narodowego. Czego nie kochać!

Inne nalewki na jedną porcję do sprawdzenia:

• Miedziana krowa
• Plemię
• Libra Kawy do nalewania

Zrobić własny!

Możesz kupić te same papierowe nalewki do pojedynczego parzenia na Amazon (tutaj jest link do wersja biodegradowalna !). Następnie możesz napełnić je ulubioną mieloną kawą na kempingu lub wstępnie napełnić je w domu i przechowywać w torebkach zapinanych na zamek (wypchnięcie całego powietrza podczas zamykania pomoże zachować świeżość, a także pomoże zachować podstawy na swoim miejscu.

The Ultralekka kroplówka Java GSI to prosty, łatwy do spakowania ekspres do kawy obozowy

Jeśli koszt użycia jest ważniejszy niż łatwość użycia, możesz rozważyć zakup prawdziwego stojaka do przelewania. Chociaż stojaki do wylewania spotykane w kawiarniach są często wykonane z delikatnej ceramiki, istnieje wiele lekkich, kompaktowych i trwałych stojaków do nalewania zaprojektowanych specjalnie dla wczasowiczów.

Najlepszy dla : Poważni pijący kawę. Szczególnie te, które planujesz samodzielnie zmielić na kempingu. Dzięki tej metodzie naprawdę można uzyskać dużo smaku z kawy, dlatego jest to metoda popularna dla baristów. Ta metoda wymaga czasu, dlatego najlepiej sprawdzi się w przypadku 1-2 osób.

Metoda: Używając filtra papierowego lub materiałowego, napełnij go fusami z kawy i umieść nad filiżanką. Podgrzej wodę prawie do wrzenia, a następnie powoli wlewaj ją do filtra, okrężnymi ruchami. Czajnik, który może nalać płynny, stały strumień wody bez kapania, ma kluczowe znaczenie podczas nalewania. Podczas gdy poważni bariści używają czajników na gęsiej szyi do kontrolowania przepływu wody, nie możemy powiedzieć wystarczająco dużo dobrego o naszym czajniku GSI. Mały, kompaktowy i ani jednej kropelki.

Ultralekka kroplówka Java GSI

Jesteśmy pod wielkim wrażeniem tego lekkiego i kompaktowego urządzenia stojak do przelewania . Posiada wbudowany nylonowy filtr siatkowy wielokrotnego użytku, który wystarczy wypłukać po każdym użyciu. Jednak jest również kompatybilny z filtrami papierowymi.

Soto Helix

Ten sprytny ekspres do kawy Zapada się na płasko i waży zaledwie 1,6 uncji. Jest wykonany z wytrzymałej stali nierdzewnej i wykorzystuje filtry nr 2.

Składana kroplówka Java firmy GSI

Choć jest nieco cięższy od ultralekkiego stojaka, to wciąż jest naprawdę kompaktowy stojak do przelewania . Jest kompatybilny ze stożkowymi filtrami do kawy nr 4 dowolnej marki, które można łatwo znaleźć w większości sklepów spożywczych lub online .

Ekspres do kawy AeroPress

To nasz ulubiony sposób parzenia kawy obozowej. Połączenie przelewu, prasy francuskiej i prasy pneumatycznej, Aeropress zapewnia niesamowicie bogatą i gładką kawę. Szybki czas parzenia, niewiarygodnie proste czyszczenie i niewielkie rozmiary sprawiły, że Aeropress to nasz ulubiony ekspres do kawy na obozy od 5 lat.

Idealne zastosowanie: Ta metoda jest świetna dla osób podróżujących samochodem kempingowym, vanlife i RV, a także turystów z plecakiem, którzy naprawdę oddają się swojej kawie. OK dla grup 2-4 osób, o ile masz trochę cierpliwości, ponieważ parzy jedną filiżankę na raz.

Oficjalna metoda parzenia od góry do dołu: Aby poznać oficjalną metodę parzenia od góry do dołu, najlepiej po prostu obejrzeć oficjalny film.

Metoda odwrócona : Z tej metody parzenia nie objętej sankcjami firmy korzysta większość baristów i poważnych fanów Aeropressu. Umieścić tłok na płaskiej powierzchni skierowaną do góry. Umieścić tylną część podstawy na tłoku i lekko wsunąć. Dodaj fusy do podstawy, skrop gorącą wodą w celu odgazowania, napełnij komorę i poczekaj. Aeropress funkcjonuje teraz jak prasa francuska. Przymocuj filtr do góry i umieść filiżankę do góry nogami na filtrze, a następnie ostrożnie odwróć Aeropress i filiżankę. Wciśnij tłok.

Aby uzyskać więcej informacji (z filmami!), zapoznaj się z naszym szczegółowym artykułem na temat jak korzystać z aeropressu .

Ekspres do kawy Aeropress Go Travel

Zaprojektowany tak, aby był bardziej kompaktowy i przyjazny w podróży Aeropress Go jest o ⅓ mniejszy od oryginału. Jest jednak wyposażony w składane mieszadło, łyżkę i uchwyt na filtr, które można umieścić w filiżance kawy.

Ekspres do kawy Aeropress

To jest klasyczny Aeropress Model. Jest nieco większy niż Aeropress Go i zawiera kilka dodatkowych akcesoriów. Chociaż osobiście używamy Go podczas biwakowania ze względu na łatwość pakowania, jest to wersja, której używamy od lat w domu!

Porównanie: Chcesz zobaczyć bezpośrednie porównanie Aeropress i Aeropress Go? Dokument ten zawiera wszystkie najdrobniejsze szczegóły .

Filtry metalowe

Aeropress jest wyposażony w filtry papierowe, ale kiedy już przejrzysz wszystkie, możesz rozważyć użycie metalowy filtr wielokrotnego użytku .

The Prasa Java GSI to trwała opcja francuskiej prasy kempingowej

Kempingowa prasa francuska

Chociaż wiele osób lubi prostotę francuskiej prasy, typowa szklana karafka nie jest tak naprawdę przeznaczona do trudnych warunków panujących na kempingu, dlatego najlepiej zostawić szklankę w domu i sięgnąć po trwałą francuską prasę w stylu kempingowym. French press świetnie nadaje się do przygotowania dużej ilości kawy przy niewielkim wysiłku , ale wykorzystuje znacznie więcej (grubszego) zmielenia niż inne metody i wymaga więcej czyszczenia niż wiele innych opcji opisanych w tym artykule.

Idealne zastosowanie: Dla każdego, kto lubi prostą metodę parzenia, która pozwala uzyskać głęboką, bogatą w smaku kawę. Jest to świetna opcja dla małych grup 2-4 osobowych.

Metoda: Na dno wsypać grubo zmieloną kawę, zalać odrobiną gorącej wody w celu odgazowania, napełnić pojemnik gorącą wodą, wymieszać, odczekać około 8-10 minut i wcisnąć tłok.

Prasa Java GSI

Niedawno odebraliśmy Prasa Java GSI przetestować i naprawdę mi się podobało. Jest to nietłukąca się plastikowa karafka owinięta termoizolacyjną nylonową osłoną. Gładki nalew, wysokiej jakości metalowy filtr siatkowy. Ogólnie jesteśmy bardzo zadowoleni.

slaw kukurydziany do rybnych tacos

Izolowana prasa francuska Coffee Gator

Jeśli skrzyżowałeś francuską prasę z Hydroflaskiem, otrzymasz Kawowy Gator . Jest to wytrzymała prasa francuska ze stali nierdzewnej, która ma podwójne ścianki i jest uszczelniona próżniowo. Oznacza to, że Twoja kawa pozostaje ciepła o 60 minut dłużej niż w przypadku typowej szklanej kawy French Press. Dodatkowo Coffee Gator jest dostępny w wielu naprawdę zabawnych kolorach.

OXO Outdoor Campgrounds Francuska prasa

Dzięki nietłukącej się karafce Tritan Renew — wykonanej w 50% z certyfikowanych materiałów pochodzących z recyklingu — OXO Outdoor Campground Francuska prasa jest gotowy na przygodę, a jednocześnie wystarczająco stylowy, aby pasował do Twojej domowej kuchni.

Systemy gotowania z przystawkami do prasy francuskiej

Wiele zintegrowanych systemów gotowania, takich jak Jetboil i MSR, oferuje francuskie tłoki dociskowe. Tłoki te są zaprojektowane do współpracy z tymi szybkimi urządzeniami do przygotowywania gorącej wody, zmniejszając ilość sprzętu, który należy nosić.

To podejście jest idealne, jeśli już korzystasz ze zintegrowanego systemu gotowania w przedniej części domu, aby szybko przygotować ciepłą wodę (co często robimy). Albo naprawdę lubisz kawę typu French Press podczas swoich wycieczek z plecakiem i nie masz nic przeciwko pakowaniu mokrych fusów*.

*Tak, spakuj je. Zakopywanie ich w kociej norze nie jest akceptowalną odpowiedzią.

Zintegrowane systemy gotowania z przystawkami do prasy francuskiej

• Prasa do kawy Jetboil
• Wiatrak MSR
• Prasa do kawy BioLite z czajnikiem

Zdjęcie dzięki uprzejmości GSI Outdoors

Perkolator na kuchenkę

Dobry, staromodny perkolator jest od pokoleń ulubionym sprzętem miłośników kawy na obozach . Metalowa rurka biegnie do metalowego kosza wypełnionego fusami po kawie. Gdy woda się zagotuje, przesącza się przez rurkę i do kosza. Ta metoda świetnie nadaje się do parzenia dużej ilości mocnej kawy na kuchence kempingowej lub ognisku.

Idealne zastosowanie : W zależności od wielkości perkolatora ta metoda parzenia może być dobra dla małych i/lub dużych grup. Jest to świetna opcja na kemping samochodowy, vanlife lub RV.

Metoda: Napełnij czajnik wodą, włóż do koszyka filtr papierowy (lub po prostu użyj filtra metalowego), napełnij fusami i gotuj do momentu, aż będzie gotowe. Większość ekspresów posiada na górze szklaną lub plastikową kopułkę, dzięki której można sprawdzić, czy kawa ma właściwy kolor.

Perkolator Farberware Yosemite

Farberware produkuje perkolatory od kilkudziesięciu lat. Ta edycja płyty kuchennej ze stali nierdzewnej jest dostępna w wersji: 8 filiżanek Lub 12 filiżanek wersja.

Perkolator lodowcowy GSI

Dostępne w: 6 filiżanek Lub 14-filiżanka wersji, ekspres do kawy GSI Glacier Percolator może obsługiwać grupy o różnej wielkości.

Dzbanek do moka i przenośne ekspresy do espresso

Jeśli lubisz mocną kawę w stylu włoskim, Moka Pot może być dla Ciebie. Ten ekspres do kawy z płytą kuchenną przygotowuje wyjątkowo mocną kawę w stylu włoskim, którą można pić samą lub w połączeniu z gorącą wodą, aby przygotować Americano. Dzbanek Moka ma wbudowany metalowy kosz na filtry, dzięki czemu nigdy nie będziesz musiał się martwić kupnem lub wyrzuceniem filtrów papierowych.

Idealne zastosowanie : Każdy, kto chce doświadczyć energicznej brawury, którą może nasycić tylko kieliszek prawdziwego włoskiego espresso.

Metoda: Dzbanek do Moka składa się z trzech części: dolnego zbiornika, metalowego filtra pośrodku i karafki do serwowania na górze. Woda umieszczana jest na dnie, a fusy umieszczane są w środkowym filtrze. Po umieszczeniu nad kuchenką woda wrze, paruje przez fusy i zbiera się w górnej karafce.

Bialetti All Pot

Oryginalny Dzbanek Moka , Bialetti różne rozmiary – począwszy od malutka, pojedyncza filiżanka model do giganta Model na 12 filiżanek . Są wykonane z lekkiego aluminium, co dla niektórych osób może być zaletą lub wadą.

Dzbanek do Moka ze stali nierdzewnej GSI

Klasyczny dzbanek Bialetti Moka wykonany jest z aluminium, czego obecnie wiele osób stara się unikać. Ten Dzbanek do Moki GSI wykonany jest z niereaktywnej stali nierdzewnej. Ta sama koncepcja, inny materiał.

Ekspres do espresso GSI

Koncepcja podobna do dzbanka Moka Ekspres do kawy GSI zamienia tradycyjną górną karafkę na kranik, który nalewa kawę bezpośrednio do filiżanki – dzięki czemu o jedną rzecz mniej do czyszczenia.

The Kubek GSI Infinity towarzyszy nam we wszystkich naszych podróżach z plecakiem!

Izolowane kubki do kawy

Jednym z najprostszych sposobów, aby znacznie poprawić jakość kawy na kempingu, jest inwestycja w odpowiedni obozowy kubek do kawy.

Przez lata używaliśmy tych wszechobecnych, emaliowanych kubków do kawy w niebieskie plamki. Jednak ze względu na wysoką przewodność stali, na początku nagrzewały się niebezpiecznie, a następnie szybko stawały się zimne. Mieliśmy 2-3 minuty okna, w którym mogliśmy cieszyć się kawą w rozsądnej temperaturze.

Wszystko się zmieniło, gdy przeszliśmy na izolowane kubki do kawy. Teraz możemy cieszyć się ciepłą kawą przez cały poranek.

Kubek do kawy Hydro Flask

Od kilku lat używamy tych 12-uncjowych kubków do kawy Hydro Flask jako naszych kubków do kawy na obozie. Są świetnej wielkości i dostępne w wielu zabawnych kolorach. Wydali nawet ok 6 uncji, kochanie I Mega-rozmiar 24 uncje wersja.

Kubek GSI Infinity

Uszczelnienie próżniowe nie jest jedyną opcją. Absolutnie je uwielbiamy Kubki GSI Infinity i używaj ich podczas wszystkich naszych wycieczek z plecakiem. Są wyposażone w neoprenowy rękaw, który utrzymuje ciepło napoju przez solidne 20 minut (na szlaku nie potrzebujemy wiele więcej!). Są lżejsze i DUŻO tańsze niż izolowane tytanowe kubki podróżne.

Hydro Flask Termos do kawy 20 uncji

Jednym z naszych największych problemów z obozowymi kubkami do kawy jest to, że wiele z nich jest zbyt dużych, aby zmieścić się w zwykłym samochodowym uchwycie na kubek. Ten Kolba do kawy rozwiązuje ten problem. Jego smukła konstrukcja pozwala na łatwe przejście z kempingu do jazdy samochodem. Dzięki starannie zaprojektowanej, szczelnej, elastycznej pokrywce picie z niego jest również przyjemnością.

Przenośne młynki do kawy

Bez wątpienia zabranie ze sobą kawy mielonej to najłatwiejszy sposób przygotowania kawy na kempingu. Ale z pewnością istnieje argument za przynoszeniem całych ziaren i mieleniem ich rano na świeżo.

Świeżo zmielona kawa smakuje zauważalnie lepiej, nawet dla niekawowych snobów. Jeśli więc chcesz w pełni wykorzystać kawę wysokiej jakości lub specialty, najlepszym wyborem będzie świeża mielona. Może być także konieczne dostosowanie jakości kawy do metody parzenia. Większość kaw mielonych jest średnio gruboziarnista do ekspresów przelewowych, ale może być konieczne użycie drobniejszej (w przypadku espresso) lub grubszej (w przypadku french press).

Na szczęście na rynku dostępnych jest wiele ręcznych młynków do kawy, które idealnie nadają się do uzupełnienia rutynowego przygotowywania kawy na obozie:

Młynek do kawy JavaPress

Jeśli szukasz solidnego ręcznego młynka do kawy w rozsądnej cenie, nie szukaj dalej niż Ręczna szlifierka JavaPress . Posiada ceramiczne stożkowe żarna, które można regulować od bardzo drobnego do grubego. Posiada również szklany punkt obserwacyjny, dzięki któremu możesz zobaczyć, ile już zmieliłeś. Pojemność 40 gramów.

Chociaż ten młynek do kawy prawdopodobnie będzie służył latami, jedynym obszarem, na który należy zwrócić uwagę, jest odłączany uchwyt. Jeśli używasz tej szlifierki codziennie przez lata (tak jak my), lekkie poruszenie w miejscu połączenia rękojeści w końcu zacznie zużywać metal, powodując ślizganie się rękojeści.

Młynek Harry's Skerton Pro

Jeśli chcesz zmielić dużo świeżej kawy i chcesz mieć nieco większą pojemność, to model Młynek Harry's Skerton Pro może być dla Ciebie dobrą opcją. Pojemność 100 gramów pozwala za jednym razem zmielić kawę na cały poranek.

Chociaż nie przepadamy za szklanym słoikiem, ma on gumowane dno, które pomaga go chronić.

Ręczny młynek do kawy VSSL JAVA

The Java VSSL to Cadillac wśród ręcznych młynków do kawy. Podczas gdy większość innych marek używa żarn ceramicznych, JAVA posiada żarna ze stali nierdzewnej, które zapewniają bardziej równomierne i łatwiejsze mielenie. Posiada również 2 wysokiej klasy zestawy łożysk kulkowych promieniowych, które zapewniają, że nie będzie drgań podczas grindowania i że cała energia będzie równomiernie rozłożona. Jeśli w przeszłości rozczarowały Cię młynki do kawy z niższej półki (tak jak my) i masz budżet, aby sobie pozwolić na leczenie, to może być odpowiedź. Pojemność 20 gramów.

Kawa kowbojska

Czy zdarzyło Ci się kiedyś, że przyjechałeś na kemping i zdałeś sobie sprawę, że zapomniałeś ekspresu do kawy w domu? Co powinieneś zrobić? Panika? Odwołać podróż?!

Nie, kowbojska kawa na ratunek!

Zakładając, że nie zapomniałeś również o kawie w domu (w takim przypadku naprawdę musisz pobrać nasz lista kontrolna kempingu samochodowego ), do zaparzenia kawy obozowej wystarczy czajnik lub dzbanek z wodą i trochę fusów. Oto jak to zrobić:

Metoda opadania

Podgrzej czajnik lub garnek z wodą aż do wrzenia. Zdejmij z ognia i dodaj zmieloną kawę. Wróć do małego ognia i gotuj na wolnym ogniu. Po kilku minutach część fusów powinna zacząć opadać na dno. Aby zachęcić je do opadnięcia, polej wierzch zimną wodą. Następnie delikatnie wsyp kawę do filiżanek, uważając, aby nie poruszyć fusów, które opadły na dno.

Metoda „Najlepsza łyżka”.

Podgrzej czajnik z wodą aż do wrzenia. Zdjąć z ognia i wsypać łyżką zmieloną kawę. Wróć do małego ognia i gotuj na wolnym ogniu. Łyżką zbieraj fusy z kawy z powierzchni.