Jak przekształcić podstawowy przepis na mrożoną herbatę z Long Island w smaczniejszą, mocniejszą wersję
Podczas gdy wszyscy czekamy, aż sytuacja się poprawi, z każdym mijającym dniem stajemy się coraz bardziej cierpliwi.
Chociaż tak naprawdę nie możemy teraz urządzić imprezy tanecznej, z pewnością możemy spróbować odtworzyć nasze ulubione drinki w domu.
LIIT lub Long Island Iced Tea to jeden z najpopularniejszych i najsilniejszych koktajli na świecie.
Uważa się, że ten odwieczny koktajl pochodzi z Long Island w Nowym Jorku. Jednak istnieje również Long Island w stanie Tennessee, który twierdzi, że pochodzi z tego miejsca.
Cóż, nie możemy z całą pewnością powiedzieć, kto tu jest. Wszystko, co możemy zrobić, to usiąść wygodnie i cieszyć się silnym szumem LIIT, dzieląc się z tobą zabójczym przepisem!
Podstawowy przepis LIIT
Krok 1: Zbierz składniki
Jak już zapewne wiesz, LIIT wymaga mieszanki wielu różnych alkoholi. Będziesz potrzebował 1/2 uncji białego rumu, tequili, ginu, wódki, triple sec i ciemnego rumu. Możesz również dodać whisky lub szkocką, aby mocniej kopnąć. Oprócz tych składników będziesz potrzebować 1 uncji kwaśnej mieszanki, 2 uncji coli i kawałka cytryny do dekoracji.
© iStock
Krok 2: Wymieszaj składniki
W następnym kroku należy wymieszać cały alkohol z kwaśną mieszanką. Ponieważ robimy pojedynczą partię (2 porcje), możesz to wszystko bezpośrednio wymieszać w wysokiej szklance, a następnie rozprowadzić w dwóch szklankach. Dobrze wymieszaj i dodaj lód. Ułóż szklankę ostatnim składnikiem, którym jest cola. Dobrze wymieszaj, dodaj trochę lodu i ciesz się!
Jak to ulepszyć?
Ten klasyczny przepis na mrożoną herbatę z Long Island jest z pewnością dobry, ale obiecaliśmy Ci wszystko, ale nie przeciętny przepis! Oto kilka wskazówek, które sprawią, że Twój koktajl będzie smaczniejszy.
Nie przelewać alkoholu
Celem koktajlu jest zabawa ze smakami alkoholu i nadanie mu jeszcze lepszego smaku. Jednak większość z nas kończy się nalewaniem alkoholu. Ponieważ już mieszamy razem wiele różnych rodzajów trunków, nie ma sensu zwiększać ich ilości. To psuje wszystkie smaki.
Zamiast wywoływać długotrwały, silny szum, dodatkowy alkohol da ci natychmiastowy, ale obezwładniający kopniak. Nie będziesz cieszyć się szumem i zamiast tego spędzić noc w łazience.
Sok Żurawinowy Zamiast Coli
Jeśli nie przepadasz za klasycznym LIIT, możesz pominąć colę i zamiast tego wybrać sok żurawinowy. Dzięki temu koktajl jest nieco bardziej owocowy i mniej słodki. Ta wersja LIIT jest również znana jako Long Beach Tea. Nie możemy powiedzieć, czy jest lepszy niż oryginalny przepis, ale z pewnością jest inny.
Użyj likieru smakowego
Mimo, że użyliśmy już tutaj funkcji triple sec, możesz podnieść poprzeczkę, eksperymentując z różnymi smakami. Upewnij się, że te, które wybierzesz, wzajemnie się uzupełniają. Teraz będzie to wymagało trochę praktyki, ale jeśli znasz podstawowe smaki, które dobrze do siebie pasują, nie ma się czym martwić. Na przykład zielone jabłko i cytryna będą się dobrze komponować w wersji coli.
Końcowe przemyślenia
Ten koktajl jest bardzo łatwy do wykonania. Jednak skomplikowana część polega na składnikach. Upewnij się, że opanowałeś ten przepis przed przygotowaniem większych partii. Ponieważ w tym koktajlu jest tak wiele składników, magia polega na zmieszaniu ich w odpowiedniej ilości.
Śmiało i wypróbuj to!
Co o tym myślisz?
Rozpocznij rozmowę, a nie ogień. Napisz z życzliwością.
Wyślij komentarz
