Przepisy

Jak zrobić gorącego Toddy'ego

Nie ma lepszego koktajlu niż gorący kubek. Wystarczy kilka łyków tej rozgrzewającej mieszanki whisky, herbaty, miodu i cytryny, a wszystkie Twoje problemy zaczną znikać.



Dwa kubki gorącego toddy brzęczą na okrzyki

Niezależnie od tego, czy siedzimy przy ognisku, czy zwijamy się pod kocem w mroźną zimową noc, nic nie daje nam tak ciepłego i przytulnego uczucia jak dobrze wymieszany, gorący kubek! Ten kojący, ciepły koktajl to doskonały eliksir na każdą porę roku i jeden z naszych ulubionych napojów podczas wycieczek kempingowych.

Jeśli chodzi o przepisy na koktajle, gorący toddy może być niezwykle gościnny. Istnieje tak szeroka gama składników do mieszania i brak ustalonych proporcji, że naprawdę możesz zmodyfikować ten napój tak, aby odpowiadał niemal każdemu gustowi.





Formularz subskrypcji (#4)

D

Zapisz ten post!



Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.

RATOWAĆ!

Zimą możesz mocno sięgnąć po rozgrzewające przyprawy. Późnym wieczorem możesz zamienić czarną herbatę na ziołową bezkofeinową. Jeśli chcesz zrobić koktajl dla swoich dzieci, możesz całkowicie zrezygnować z alkoholu.

Kubek gorącego toddy ze składnikami i ogniskiem w tle

Ale bez względu na to, jak zdecydujesz się to zrobić, gorący kubek powinien zawsze być źródłem ciepłego, kojącego komfortu. Relaksujący napój, który należy popijać powoli i delektować się nim w pełni.



Poniżej dzielimy się wszystkim, co musisz wiedzieć, aby stworzyć swój własny, spersonalizowany gorący toddy! Dzięki!

Dlaczego to kochamy:

  • To najprzytulniejszy koktajl na rynku! Zawsze daje nam to ciepłe i rozmyte uczucie.
  • Wszystkie różne opcje mieszania sprawiają, że ten napój jest niesamowicie konfigurowalny. Można je dostosować do własnych upodobań, pory dnia, a nawet pory roku.
  • Zima, wiosna, lato, jesień ten napój jest dobry o każdej porze roku!

Gorące podstawy Toddy'ego

Tam są bardzo na różne sposoby przyrządzanie gorącego ciasta. Zamieściliśmy listę najpopularniejszych składników, ale masz dużą swobodę twórczą, jeśli chodzi o mieszanie i dopasowywanie ich według własnego uznania. Chcesz, żeby był bezalkoholowy? Pomiń alkohol. Nie chcesz dużej dawki kofeiny przed snem? Zostaw herbatę. Masz wiele możliwości personalizacji swojego gorącego toddy.

Różne butelki alkoholi na niebieskim tle

Trunek

Masz dużą swobodę w wyborze rodzaju trunku, ale ogólnie rzecz biorąc, większość ciemnych alkoholi będzie dobrze smakować na ciepło. Dodatkowo, jeśli chcesz zrobić z tego koktajl, możesz całkowicie pominąć alkohol – dzięki czemu będzie on również przyjazny dzieciom.

Whisky: Alkoholem najczęściej używanym do przygotowywania gorącego toddy jest whisky. Ale rodzaj używanej whisky może być dobrym sposobem na personalizację profilu smakowego. Niezależnie od tego, czy jest to łagodny bourbon, irlandzka whisky o czystym finiszu, czy też bardziej stanowcza whisky żytnia – istnieje wiele opcji do wyboru.

Szkocka: Chociaż nigdy nie sugerowalibyśmy drogiej szkockiej single malt do koktajlu*, istnieje wiele doskonałych (i niedrogich) szkockich mieszanych, które doskonale sprawdzają się w gorącym toddy.

jak rozbić zadaszenie z plandeki

*Wszystkie delikatne cechy i nuty smakowe zostaną przyćmione przez dodane składniki.

Ciemny rum : Inną opcją alkoholową jest ciemny lub przyprawiony rum, który po dodaniu do gorącego koktajlu nabiera cudownie rozgrzewającego charakteru. (Wydaje się, że lekki rum też nie jest zbyt wytrzymały.) Choć dodanie rumu faktycznie zaczyna nieco zacierać granicę pomiędzy gorącym ciastkiem a tradycyjnym grogiem, wątpimy, czy ktokolwiek będzie naciskał na tę kwestię.

Brandy : Jeśli masz ochotę na coś nieco słodszego i bardziej kwiatowego niż whisky, możesz także rozważyć brandy.

Różne herbaty na zielonym tle

Herbata

Pamiętaj, że rodzaj wybranej herbaty będzie miał wpływ nie tylko na ogólny smak napoju, ale także na poziom kofeiny. Trochę kofeiny do popołudniowego gorącego drinka może być miłe, ale możesz chcieć ją zmniejszyć, aby uzyskać gorący drink przed snem.

Czarna herbata: Irlandzka lub angielska herbata śniadaniowa ma najmocniejszy profil smakowy (a także najwięcej kofeiny). Earl Grey to kolejna opcja, która zawiera już cytrusowy smak bergamotki.

jak odwodnić mięso na suszone mięso

Biała herbata: Znacznie delikatniejsza i zawierająca znacznie mniej kofeiny, biała herbata może być dobrym rozwiązaniem, jeśli nie chcesz, aby filiżanka nocna nie dawała Ci spać przez całą noc.

Ziołowe herbaty: Jeśli chcesz zrezygnować z kofeiny, możesz wypróbować wiele świetnych herbat ziołowych. Jesteśmy wielkimi fanami imbiru, łagodzącego stres i egipskiej lukrecji.

Lapsang souchong: Może to być nabyty smak, ale Lapsang Souchong to herbata o bardzo wyraźnym dymnym smaku. Jeśli lubisz smak szkockiej z torfem, takiej jak Laphroaig, to możesz naprawdę docenić tę herbatę.

Notatka: Chociaż możesz spróbować zielonej herbaty, osobiście uważamy, że nie współgra ona dobrze z resztą gorących składników. Ale to tylko my!

Różne słodziki na żółtym tle

Słodziki

Na pewno będziesz mieć ochotę na coś, co osłodzi Twojego gorącego smakołyka, ale wybrany przez Ciebie słodzik może również nadać napojowi charakterystyczny smak. Pamiętaj tylko, aby dokładnie je wymieszać!

Miód: Klasyczny przepis, to najpopularniejszy słodzik dla gorących maluchów. Istnieje jednak wiele RODZAJÓW miodów: Mesquite, Manuka, Kwiat Pomarańczy itp. Jest tak wiele niesamowitych odmian do wypróbowania!

Syrop klonowy: Odrobina wysokiej jakości, w 100% czystego syropu klonowego może dodać przytulnej atmosfery Vermont każdemu gorącemu smakoszowi.

Syrop z agawy: Pochodzący z agawy, zwykle używanej do produkcji tequili, ciemny karmelowy kolor i smak syropu z agawy doskonale komponuje się z każdym gorącym smakołykiem.

Cukier granulowany: Krótko mówiąc, nie ma nic złego w użyciu starego, dobrego granulowanego cukru. Pamiętaj tylko, aby dokładnie go wymieszać, aby całkowicie się rozpuścił.

Pomarańcze, cytryny i butelki Bitters

Cytrus

Odrobina kwasu może znacznie rozjaśnić gorącą bułkę. Jeśli kiedykolwiek piłeś gorącego drinka, który smakował stonowany lub mdły, prawdopodobnie potrzebowałeś odrobiny kwasku cytrynowego, aby go otworzyć. Zwykle osiąga się to poprzez dodanie odrobiny soku lub plasterka cytrusów jako dekoracji.

Cytrynowy: Większość tradycyjnych przepisów na gorące toddy wymaga użycia cytryn. Niezależnie od tego, czy jest to sok, plasterki czy skórka, istnieje wiele sposobów na dodanie cytryny do napoju. Jeśli są dostępne, rozważ użycie cytryn Meyer, które są słodsze niż zwykłe cytryny.

Pomarańczowy: Pożyczenie dekoracji od Old Fashioned, pomarańcza to kolejny świetny sposób na rozjaśnienie gorącego cukierka.

Gorzkie: Nie zostawiaj żadnych owoców w pobliżu, kilka kropel bitteru może uzyskać ten sam efekt rozjaśniający. Chociaż Angostura Orange Bitters jest prawdopodobnie najbardziej kultowa, istnieje cały świat butikowych Bittersów oferujących całą gamę eklektycznych smaków.

Notatka: Próbowaliśmy już gorących toddies z limonkami i z jakiegoś powodu wydaje się to po prostu niewłaściwe. Dla nas limonki zdecydowanie znajdują się po tropikalnej stronie naszej palety smaków.

Różne przyprawy i aromaty na niebieskim tle

Przyprawy i aromaty

To tylko krótka lista wielu możliwych przypraw i aromatów, które można dodać do każdego gorącego smakołyku.

Laski cynamonu: Laska cynamonu nie tylko nasyca gorące ciasteczka satysfakcjonującym, rozgrzewającym smakiem, ale także stanowi doskonałe mieszadło.

Gałązki tymianku: Pełna gałązka tymianku o ziemistym, miętowym smaku to świetny sposób na wydobycie kwiatowego smaku gorącego napoju.

Ożywić : Jest coś w połączeniu imbiru i herbaty, co po prostu uwielbiamy. Najpierw usuń skórkę za pomocą obieraczki, następnie możesz obrać długi kawałek imbiru i dodać go do napoju.

Anyż gwiaździsty : Ta piękna, rozgrzewająca przyprawa nie tylko dodaje wspaniałego smaku, ale także tworzy fantazyjnie wyglądającą dekorację.

Ekstrakt waniliowy: Odrobina ekstraktu waniliowego może nadać nieoczekiwany wymiar gorącemu ciastku. Świetnie się komponuje, jeśli planujesz użyć odrobiny mleka owsianego.

Ziele angielskie, goździki, kardamon: Mogą one stanowić świetny dodatek do gorącego toddy, ale ich mały rozmiar sprawia, że ​​trudno je pić. Rozważ użycie sitka do herbaty liściastej lub gazy, aby zapobiec ryzyku zadławienia przyprawami!

Dłoń trzymająca kubek gorącego toddy z laską cynamonu i plasterkiem cytryny

Wskazówki dotyczące robienia gorących zabawek

  • Jeśli chcesz zmniejszyć ilość kofeiny, zanurz torebkę z herbatą w gorącej wodzie na 30 sekund, wylej wodę i ponownie zaparzaj. Zmniejsza to zawartość kofeiny o około połowę.
  • Wszyscy w Internecie fotografują swoje gorące smakołyki w szklanych kubkach, ponieważ chcą podkreślić kolor napoju, ale jeśli wybierasz się na biwak, chcesz używać kubka izolowanego, aby Twój napój był ciepły tak długo, jak to możliwe.
  • Pamiętaj, aby dokładnie wymieszać słodziki. Nikt nie chce dużej kuli miodu lub ziarnistego cukru na dnie. Aby całkowicie rozpuścić większość substancji słodzących, potrzeba co najmniej 10 sekund energicznego mieszania.
Nalewanie bourbona do kieliszka

Jak zrobić gorącego Toddy’ego – krok po kroku

Najpierw zacznij gotować wodę.

W międzyczasie dodaj do kubka wybrany słodzik. Zawsze możesz później dodać trochę więcej, ale nie możesz nic odjąć – więc zachowaj ostrożność.

Dodaj wrzącą wodę do kubka, pamiętając o pozostawieniu wystarczającej ilości miejsca na dodanie alkoholu. Energicznie mieszaj łyżką do rozpuszczenia słodzika.

jak czyścić zamszowe trampki artykułami gospodarstwa domowego

Możesz teraz zacząć zaparzać herbatę. Możesz także dodać dowolne aromatyczne aromaty, takie jak laski cynamonu lub anyż gwiazdkowaty.

W przypadku herbat czarnych dobrą praktyką jest zaparzanie przez około 3 minuty. W krótszym czasie herbata będzie słabsza (co może być pożądane w niektórych przypadkach), ale za to znacznie dłużej niż 4-5 minut, a herbata zacznie robić się gorzka i cierpka. W przypadku herbat ziołowych nie można przesadzić, więc po prostu zaparz ją do preferowanej mocy.

Gdy herbata się zaparzy, wyjmij torebkę i wyrzuć.

Teraz możesz dodać swój kwas (sok cytrusowy, skórki, dodatki), bittery, jeśli używasz, mleko owsiane, jeśli chcesz, i delikatniejsze aromaty, takie jak skórki imbiru lub gałązki tymianku.

Lubimy dodawać alkohol do naszych gorących smakołyków na końcu. Dzieje się tak dlatego, że jeśli dodamy go najpierw, wrząca woda zacznie odparowywać część alkoholu. Nie mamy pojęcia ile, ale zapłaciliśmy za whisky pełnowartościową i nie jesteśmy gotowi nic z tego stracić do atmosfery!

Po dodaniu żądanej ilości alkoholu wystarczy jeszcze raz zamieszać, aby wszystko było dobrze wymieszane i można już zaczynać relaks!

Kobieta trzymająca dwa kubki

7 gorących odmian Toddy'ego

  • Staromodny: Bourbon, czarna herbata, kostka cukru, Angostura Bitters, pomarańcza
  • Irlandzki Gorący Toddy : Irlandzka herbata śniadaniowa, irlandzka whisky, brązowy cukier, cytryna z goździkami
  • Podwójny gorący imbir: Whisky żytnia, herbata imbirowa, dodatek imbirowy
  • Kanadyjski gorący kundelek: Kanadyjska whisky, syrop klonowy, herbata śniadaniowa Red Rose
  • Gorący kubek przy ognisku: Herbata Lapsang Souchong i mieszanka szkockiej
  • Czapka nocna: Bourbon, herbata łagodząca stres/na sen, miód, cytryna
  • Wyśmiewaj Toddy'ego: Herbata ziołowa, miód, laska cynamonu, imbir, cytryna
Kubek gorącego toddy ze składnikami i ogniskiem w tle

Gorący obóz Toddy

Hot Toddy to prosty, klasyczny koktajl kempingowy. Tylko z whisky, miodem, cytryną i czarną herbatą możesz przygotować ciepły napój, którym będziesz się delektować przy ognisku. Autor:Świeżo poza siecią 5od 1 oceny Ratować Zapisano! Wskaźnik Czas przygotowania:2minuty Czas gotowania:4minuty 1 drink

Składniki

  • 1 torebka czarnej herbaty
  • ¼ cytrynowy
  • 1 łyżka Miód
  • 1,5 uncja whisky
Tryb gotowaniaZapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  • Zagotuj szklankę wody w garnku ustawionym nad ogniskiem lub kuchenką. Gdy już się zagotuje, zdejmij z ognia i dodaj swoje herbata wybraną torebkę, którą należy zaparzać przez 2–4 minuty, w zależności od tego, jak mocną herbatę preferujesz. Wyjmij torebkę i wyrzuć.
  • Podczas gdy herbata się zaparza, wyciśnij ćwiartkę cytrynowy do filiżanki, zachowując szczególną ostrożność, aby nie upuścić nasion do kubka. Wlać Miód do smaku – na początek wystarczy około jednej łyżki stołowej. Dodaj porcję 1,5 uncji whisky do filiżanki, a następnie uzupełnij herbatą. W razie potrzeby wymieszaj i ciesz się, podsumowując codzienne przygody przy ognisku.
Ukrywać

Wartość odżywcza (na porcję)

Kalorie:161kcal

* Wartość żywieniowa jest szacunkowa na podstawie informacji dostarczonych przez kalkulator żywieniowy innej firmy

Napoje KempingWydrukuj ten przepis