Przepisy

Kokosowa granola czekoladowa

Grafika Pinteresta z odczytywaniem nakładek tekstowych

Masz dość papkowatych płatków owsianych? Ta kokosowa granola czekoladowa może być śniadaniem z plecakiem, którego pragniesz!

Kokosowa granola czekoladowa usiana malinami w zielonej misce

Kiedy biwakujemy w backcountry, często brakuje nam pewnych tekstur. Bardzo jedzenie z plecakiem niezmiennie przyjmuje miękką, papkowatą konsystencję – pomyśl o batonach proteinowych, płatkach owsianych, daniach do gotowania w torebkach. Papka! Wszystko to papka!

W papce nie ma nic złego, po prostu czasami potrzebujemy przerwy. Potrzebujemy czegoś chrupki . Wpisz: Kokosowa Granola Czekoladowa.

Formularz subskrypcji (#4)

Zapisz ten post!

Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.

RATOWAĆ!

To, co uwielbiamy w tym śniadaniu z plecakiem, to ilość kalorii, jakie zawiera. Zawiera ponad 600 kalorii na porcję, z czego połowa pochodzi z węglowodanów, a połowa z tłuszczów i białek.

Dzięki temu rano otrzymasz szybki zastrzyk szybko spalającej się energii, a potem powolny zastrzyk energii, który wystarczy Ci aż do lunchu.

Mając więcej kalorii niż błyskawiczne płatki owsiane i bosko chrupiącą konsystencję, ta kokosowo-czekoladowa granola to świetne śniadanie na wędrówki z plecakiem, które możesz wypróbować podczas następnej wędrówki.

Granola kokosowo-czekoladowa z malinami w woreczku strunowym

Składniki na granolę kokosowo-czekoladową

Płatki owsiane : Owies dostarcza białka i błonnika do tej granoli. Do przygotowania granoli GF użyj certyfikowanych bezglutenowych płatków owsianych.

Płatki kokosowe: Niesłodzone, nieprażone. Można też użyć wiórków kokosowych.

Posiekane orzechy: Będzie pasować dowolna kombinacja orzechów – w tym przepisie użyliśmy orzechów pekan. Zacznij od surowych orzechów, gdyż piecze się je razem z resztą granoli, prażone orzechy są niepotrzebne.

Kakao w proszku: W tym przepisie użyliśmy proszku kakaowego Trader Joe’s.

Syrop klonowy: Dodaje granoli naturalnej słodyczy. Możesz zastąpić miodem, jeśli masz pod ręką.

Olej kokosowy : Dodaje nutę kokosowego smaku, nie przytłaczając.

Pełne mleko w proszku: Jeśli chcesz zmaksymalizować liczbę kalorii podczas podróży z plecakiem, Nido pełne mleko w proszku to właściwa droga. Jeśli chcesz, aby ten przepis był wegański, użyj mleko kokosowe w proszku (Uwaga: okazuje się, że mleko kokosowe w proszku nie miesza się zbyt dobrze z zimną wodą, dlatego warto najpierw podgrzać wodę.)

Liofilizowane maliny: Znajdziemy je w Trader Joe’s w rozsądnej cenie, ale można je również znaleźć online .

Kokosowa granola czekoladowa na blasze do pieczenia

Jak zrobić granolę kokosowo-czekoladową

Jeśli chodzi o domowe granole, ta jest dość prosta w przygotowaniu i wykorzystuje składniki, które być może masz już w swojej spiżarni.

Po prostu wymieszaj w dużej misce płatki owsiane, orzechy, kakao w proszku, syrop klonowy, roztopiony olej kokosowy i szczyptę soli, aż wszystko będzie równomiernie pokryte.

Rozłóż mieszaninę na wyłożonej blachą do pieczenia, a następnie włóż do piekarnika nagrzanego na 300 F. Piec 15 minut, następnie wyjąć i dodać wiórki kokosowe. Włóż ponownie do piekarnika na kolejne 5 minut, aby upiec kokos.

Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i poczekaj, aż granola całkowicie ostygnie, a następnie podziel ją na 4 torebki. Do każdej torebki dodaj łyżkę mleka w proszku i garść suszonych malin.

Na obozie, wystarczy dodać wodę bezpośrednio do torebki, wstrząsnąć, wymieszać i śniadanie gotowe!

Pomocne produkty

Pergamin : Będziesz chciał wyłożyć blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby granola nie przykleiła się do patelni. Możesz także użyć a silikonowa mata do pieczenia Jeśli posiadasz.

najlepsze sekcje pct

BioBag Zamykane, kompostowalne torby na kanapki : Jeśli chcesz ograniczyć użycie jednorazowych toreb plastikowych, te nadające się do ponownego zamykania, kompostowalne torby na kanapki firmy BioBag są dobrą alternatywą. Działają jak standardowa plastikowa torba Ziplock, z tą różnicą, że rozkład na wysypisku śmieci nie zajmie dziesięciu milionów lat.

Spork : Dobry spork to najlepszy przyjaciel turysty. Bardzo podoba nam się kolor i wzór tych ludzkich spork.

Miska : To prawda, że taką granolę można zjeść prosto z torebki. A jeśli chcesz rano ograniczyć liczbę potraw, właśnie to sugerujemy. Ale jeśli wolisz mieć granolę bez miski, naprawdę podobają nam się te elastyczne miski humangear. Składają się na siebie, aby dostosować ich głębokość i można je łatwo wepchnąć do środka beczka niedźwiedzia .

Sprawdź nasze pełne lista kontrolna sprzętu na wędrówki z plecakiem Tutaj.

Inne pomysły na śniadania z plecakiem

↠ Płatki owsiane morelowo-imbirowe
↠ Owsianka malinowo-kokosowa z komosą ryżową
↠ Granola klonowo-orzechowa
↠ Łatwa jajecznica ze szpinakiem i papryką
↠ więcej Przepisy na podróże z plecakiem DIY