Przepisy

Tie-Dye Mango Truskawkowe Skóry Owocowe

Grafika Pinteresta z odczytywaniem nakładek tekstowych

Skórki owocowe mango i truskawki w pojemniku

Te skóry z owocami mango i truskawek są jak tropikalne wakacje dla Twoich kubków smakowych. Lekkie, jasne i uroczo owocowe, mogą natychmiast wprawić Cię w stan umysłu w postaci szortów i sandałów. Ale jedna uwaga: połkniesz je szybciej, niż się spodziewasz, więc zrób dużo!

Chociaż teoretycznie możliwe jest przygotowanie tego przepisu w piekarniku, skórki owocowe najlepiej wytwarzać przy użyciu rzeczywistej suszarki. Idealna temperatura to 55 stopni F, a większość domowych piekarników nie jest w stanie zejść tak nisko. Nawet przy uchylonych drzwiczkach piekarnika ogrzewanie będzie w najlepszym wypadku nierównomierne. Jeśli więc jeszcze go nie masz, sugerujemy zaopatrzenie się w niedrogą suszarkę przed przygotowaniem tego konkretnego przepisu.

Formularz subskrypcji (#4)

spódnice z wbudowanymi spodenkami

Zapisz ten post!

Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.

RATOWAĆ!

Jeśli chodzi o smak, idealne są świeże owoce. Ale jeśli chodzi o wygodę, mrożone owoce z zamrażarki również nie są złą opcją. Tylko upewnij się, że owoce są całkowicie rozmrożone przed rozpoczęciem.

najlepsze koktajle zastępujące posiłek do odżywiania

Dlaczego kochamy barwione metodą krawata skóry owocowe
↠ Zabawny, artystyczny akcent na klasycznych skórach owocowych
↠ Małe wyraźne pokłady smaku z każdym kęsem
↠ Żadnych sztucznych aromatów i kolorów!

Jeśli więc chcesz urozmaicić grę w skórki owocowe, wypróbuj te psychodeliczne skórki mango i truskawki w kolorze tie-dye!

Jak zrobić barwioną metodą krawatową skórę owocową i film krok po kroku

Dowiedz się, jak zrobić skórki z owoców mango i truskawek, oglądając ten 60-sekundowy film!

Aby uzyskać efekt tie-dye, przygotuj owoce w dwóch różnych partiach. W robocie kuchennym umieść mango o temperaturze pokojowej i sok z połowy cytryny i zmiksuj na gładką masę. Do miski wlej puree z mango, wyczyść robot kuchenny (aby zapobiec przebarwieniu) i powtórz proces z truskawkami.

Za pomocą ręcznika papierowego wytrzyj cienką warstwę oleju kokosowego (lub innego oleju o neutralnym smaku) na arkusze suszarki. Ten krok jest krytyczny, ponieważ zapobiegnie przyklejaniu się skórki owoców do tacy i potencjalnemu rozdarciu podczas próby jej usunięcia.

Taca suszarki wypełniona przecierem owocowym

co może wywołać pożar

Zacznij od puree z mango. Rozłóż równą warstwę na arkuszach bułek owocowych suszarki za pomocą przesuniętej szpatułki. Idealnie byłoby, gdyby szukasz warstwy o grubości ⅛ cala. Gdy warstwa mango opadnie, na środek wlej pierścień puree truskawkowego. Następnie cofnij się widelcem i uformuj z truskawki zawiły wzór (patrz zdjęcie lub film powyżej). Lekko potrząsaj tacą, aby puree ułożyło się w bardziej równą warstwę. Powtórz proces na kolejnych tacach.

Umieść tace w suszarce i ustaw na 135 F. W przeciwieństwie do innych przepisów na suszarkę, możliwe jest nadmierne odwodnienie skór owocowych. Pozostawione zbyt długo staną się kruche i łatwo pękną. Musisz więc okresowo sprawdzać cały proces. Staraj się rozpocząć sprawdzanie około 6 godzin. Będziesz wiedzieć, kiedy są gotowe, gdy są suche, ale zawsze lekko lepkie.

Wyjąć, pokroić na kawałki, zwinąć i przechowywać w zamykanym pojemniku.

Skórki owocowe Mango Truskawka ułożone w pojemniku

Jak przechowywać skórki owocowe

Prawdę mówiąc, zazwyczaj zjadamy te rzeczy w ciągu pierwszej godziny. Ale testując ten przepis, pozbawiliśmy się siebie ze względu na naukę.

Packit Gourmet vs Mountain House

Nasze zwinęliśmy i umieściliśmy w zamykanym pojemniku wielokrotnego użytku (jak pokazano na końcu filmu). W przypadku skór owocowych powietrze jest wrogiem. Będzie je nadal wysuszać i sprawiać, że będą twarde i łamliwe. Dlatego przechowuj je szczelnie w pojemniku, aby zachować ich elastyczną konsystencję.

Nasze trzymaliśmy na blacie przez tydzień i były tak samo dobre, jak wtedy, gdy je robiliśmy po raz pierwszy. Przez czas dłuższy niż tydzień będziesz chciał przechowywać je w lodówce. Przeżyją tam kilka tygodni.

Konkluzja: skóry owocowe świetnie nadają się na krótkie tygodniowe wycieczki, ale prawdopodobnie nie powinny być używane do długoterminowego przechowywania żywności.

czy potrafisz znaleźć snajpera

Potrzebny sprzęt

↠ Odwadniacz: Istnieje wiele opcji, ale obecnie używamy Nesco Snackmaster. To niedroga suszarka, która sprawdzi się, jeśli dopiero zaczynasz. Bardziej wyszukane modele, takie jak Excalibur, mają wbudowane funkcje automatycznego włączania i wyłączania.

↠ Tace skórzane na owoce: Twoja suszarka może być wyposażona w kilka z nich, ale jeśli nie, pamiętaj, aby je kupić. Alternatywnie możesz użyć papieru pergaminowego.

↠ Zegar gniazdka elektrycznego: Nie masz wymyślnej suszarki z timerem i funkcją automatycznego wyłączania? Nas też! Ale za mniej niż 10 dolarów możesz kupić wyłącznik czasowy w gniazdku elektrycznym i ustawić czas rozpoczęcia i zakończenia.

↠ Szpatułka offsetowa: Aby uzyskać równą, jednolitą warstwę przecieru owocowego, nic nie działa tak dobrze, jak przesunięta szpatułka.

Inne przepisy na przekąski turystyczne, które Ci się spodobają

↠ Skórki Owocowe Przyprawione Chili
↠ Batony z masłem orzechowym i galaretką
↠ Skóry z owoców tropikalnych
↠ Suszona wołowina Teriyaki

Roladki owocowo-truskawkowe mango w pojemniku

Skórki owocowe Mango Truskawka ułożone w pojemniku

Tie-Dye Mango Truskawkowe Skóry Owocowe

Tropikalny kalejdoskop smaku i koloru, te barwione skóry owocowe to nasz zdrowy riff na klasycznych przekąskach Fruit-by-the-Foot z lat 90-tych. Są idealną przekąską na wynos podczas wędrówek z plecakiem, jednodniowych wycieczek i długich wycieczek. Autor:Świeżo poza siecią 5z2oceny Ratować Zapisano! Wskaźnik Czas przygotowania:piętnaścieminuty Czas suszenia:6godziny Czas całkowity:6godziny piętnaścieminuty 12 porcje

Sprzęt

Składniki

1 funt mrożone mango,rozmrożone
½ funt mrożone truskawki,rozmrożone
½ cytrynowy,sok
Olej kokosowy
1 łyżka cukier,opcjonalny

Tryb gotowaniaZapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

Rozmrozić zamrożone owoce.
Umieść Mango (i wszelkie nagromadzone soki), sok cytrynowy , I cukier (opcjonalny) do robota kuchennego i miksuj na gładką masę. Przełożyć do miski i odstawić. Wytrzyj lub opłucz misę robota kuchennego.
Umieść truskawki (i wszelkie nagromadzone soki) do robota kuchennego i miksuj na gładką masę. Przełożyć do miski.
Lekko naoliwij skórzaną tackę do suszenia owoców i wlej taką ilość puree z mango, aby utworzyć warstwę o grubości ⅛ (dokładna ilość będzie zależeć od wielkości tacek suszarki). W wyrównaniu masy pomocne jest użycie szpatułki offsetowej.
Na puree z mango wylać puree truskawkowe. Jeśli tace są okrągłe, najlepiej sprawdza się nalewanie ich w okrąg na środku tacy. Jeśli tace są prostokątne lub kwadratowe, wlej proste, poziome linie. Za pomocą widelca wmieszaj truskawkę w mango, tworząc wzory.
Powtórz tę czynność z pozostałymi tacami/puree.
Suszyć w temperaturze 135°F przez 6-10 godzin, okresowo sprawdzając po 4 godzinach, aby monitorować postęp. Skórki są gotowe, gdy owoce nie są już miękkie i lepkie, ale nie są jeszcze kruche.
Wyjmij skóry z tac, pokrój i zwiń do przechowywania. Przechowywać w szczelnym pojemniku.