Podróżować Z Plecakiem

7 najlepszych pieców na wędrówki z plecakiem w 2024 r

Grafika Pinteresta z odczytywaniem nakładek tekstowych

W tym artykule szczegółowo przyjrzymy się lekkim kuchenkom z plecakiem. Przeanalizowaliśmy dziesiątki różnych pieców, kupiliśmy najlepszych konkurentów i przeprowadziliśmy je przez serię testów, aby zasymulować ich zachowanie na szlaku.



Kobieta gotująca posiłek na kuchence turystycznej.

Popijając filiżankę gorącej kawy, gdy świt dotyka górskich szczytów. Ciesz się ciepłym i pożywnym posiłkiem pod rozgwieżdżonym niebem. Te małe, ulotne chwile luksusu na backcountry są często naszymi najcenniejszymi wspomnieniami z podróży. A są one możliwe dzięki piecowi.

Lekki piec jest niezbędnym elementem sprzęt do wędrówek z plecakiem i może naprawdę podnieść jakość gotowania na szlaku. Problemem jest znalezienie tego właściwego….





Formularz subskrypcji (#4)

D

Zapisz ten post!



Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.

RATOWAĆ!

Przy dziesiątkach różnych modeli pieców dostępnych na rynku, zrozumienie wszystkich specyfikacji może przypominać projekt badawczy na poziomie magisterskim.

Należy wziąć pod uwagę wiele zmiennych, w tym styl gotowania, rodzaj paliwa, wielkość palnika, kontrolę duszenia i wydajność wiatru. Nie wspominając już o oczywistych czynnikach, takich jak waga i cena. Więc od czego w ogóle zacząć?!



W tym artykule przebijemy się przez cały hałas i zawęzimy listę najlepszych pieców plecakowych dostępnych obecnie na rynku. Zidentyfikowaliśmy najważniejsze funkcje do rozważenia, przetestowaliśmy ze sobą najlepsze piece i przedstawiliśmy nasze spostrzeżenia na ich temat w oparciu o lata doświadczeń w zakresie podróżowania z plecakiem i gotowania na obozach.

Więc jeśli jesteś gotowy, aby wziąć swoje gotowanie na wsi Przejdźmy na wyższy poziom, wskoczmy do niego i pomóżmy Ci wybrać najlepszy dla Ciebie piec plecakowy!

Megan siedzi na kamieniu i gotuje nad kuchenką plecakową Jetboil

Najlepsze rekomendacje dotyczące pieców na wędrówki z plecakiem

Aby wygenerować te rekomendacje, przeprowadziliśmy wiele badań i testów praktycznych, ale jeśli chcesz to wszystko pominąć i przejść od razu do naszych zwycięzców, oto piece, które polecamy jako najlepsze w swojej kategorii.

Najlepszy wszechstronny piec kanistrowy:
Soto WindMaster

Bardziej oszczędne niż najlżejsze opcje, ale lżejsze niż najbardziej oszczędne opcje. The Mistrz Wiatru oferuje najszerszą gamę pozytywnych cech, co czyni go jednym z najbardziej wszechstronnych pieców na tej liście.

Najlepszy zintegrowany piec kanistrowy:
Jetboil MiniMo

Jetboil MiniMo charakteryzuje się doskonałą wydajnością wiatrową, szalenie dużą prędkością gotowania, funkcjami przyjaznymi dla użytkownika i jest bardzo oszczędny.

Najlepszy ultralekki piec kanistrowy:
Ultralekki piec BRS 3000T

The BRS jest szalenie lekki. Charakteryzuje się konkurencyjną wydajnością paliwową w spokojnych warunkach, ale jest wyjątkowo podatny na działanie nawet niewielkich ilości wiatru. Jest to świetna opcja dla ultralekkich turystów z plecakiem lub na krótsze wycieczki.

Początkujący z ograniczonym budżetem:
Piec kanistrowy AOTU

Konkurencyjna oszczędność paliwa, przyjazne dla użytkownika funkcje i przyzwoite osiągi przy wietrze — w niewiarygodnie niskiej cenie! Jeśli dopiero zaczynasz podróżować z plecakiem lub masz napięty budżet, ten piec ma fenomenalną wartość.

Przejdź, aby przeczytać o wszystkich testowanych przez nas piecach ↓

Dowiedz się więcej o wydajności, trwałości, wadze, cenie i najlepszym przypadku użycia każdego z tych pieców w poniższych sekcjach.

Spis treści Środowisko do testowania pieca z plecakiem, w tym wentylator, kuchenka i garnek, termometr, waga i anemometr

Narzędzia, których użyliśmy do testowania pieców: wentylator oscylacyjny o regulowanej prędkości, anemometr do pomiaru prędkości wiatru, termometr i skala.

Metodologia testowania

Podniesienie: 3780 stóp
Objętość wody: 500ml
Temperatura początkowa wody: 43 – 45 F
Temperatura końcowa wody: 205 F (temperatura wrzenia dla naszej wysokości)
Temperatura otoczenia: 68 F

Piece poddano wielokrotnym testom wrzenia, przy użyciu tego samego kanistra na paliwo, w różnych kontrolowanych warunkach. Celem było przejście od warunków idealnych (pełny kanister, temperatura pokojowa, brak wiatru) do warunków coraz bardziej wymagających.

  1. Najlepsze warunki: Pełny kanister. Bezwietrznie. Temperatura pokojowa.
  2. Test wiatru oscylacyjnego przy prędkości 5 mil na godzinę
  3. Test stałego wiatru przy prędkości 5 mil na godzinę
  4. Test zamrażania: Kanistry trzymano w zamrażarce przez noc.
  5. Najgorsze warunki: test wiatru/mrozu. Kanistry trzymano w zamrażarce przez noc, a podmuchy wiatru o prędkości 5 mil na godzinę symulowano za pomocą wentylatora oscylacyjnego.

*W poniższych recenzjach podajemy średni czas gotowania i paliwo użyte w naszych testach, dla celów porównawczych. Traktuj te liczby z przymrużeniem oka – prawdopodobnie doświadczysz różnych czasów gotowania i zużycia paliwa dla każdego konkretnego pieca, w zależności od warunków.

Najlepsze piece kanistrowe z plecakiem

Wszystkie testowane przez nas piece turystyczne ustawiły się w kolejce Zdjęcie produktu Soto Windmaster

Ogólnie najlepszy piec na wędrówki z plecakiem

Soto WindMaster

Sugerowana cena detaliczna: 64,95 dolarów
Waga: 3 uncje (86g)
Dostawa paliwa: Regulowane
Śr. Czas gotowania: 3:45
Śr. Zużyte paliwo: 10,4 g

Co nam się podobało: Wiele słyszeliśmy o Soto WindMaster i z radością stwierdziliśmy, że spełnia oczekiwania. Wklęsły palnik to zdecydowanie lepsza konstrukcja, tworząca mocny i skupiony płomień. Wysokie krawędzie i przysadziste położenie podpórek doniczek świetnie sprawdziły się, minimalizując wpływ wiatru. Regulowane dostarczanie paliwa utrzymywało silny płomień nawet podczas naszego testu zamrażania. Wszystko to zaowocowało wyjątkową efektywnością paliwową w szerokim zakresie warunków. Dodatkowo bardzo podobała nam się stabilność oferowana przez 4-stopniową podporę doniczek (szczególnie w przypadku dużych doniczek).

Co nam się nie podobało: WindMaster jest wyjątkowy, ponieważ wspornik garnka można odłączyć za pomocą sprężynowego klipsa. To sprytna konstrukcja, która pozwala na bardziej elastyczne przechowywanie, ale podstawka pod garnek trzeszczy po odłączeniu. Ta wiotkość tak naprawdę na nic nie wpływa, ale uważamy, że jest nieco irytująca.

Konkluzja: Jest to doskonały, w pełni funkcjonalny piec za rozsądną cenę. Ochrona przed wiatrem jest doskonała, oszczędność paliwa jest najlepsza spośród pieców niezintegrowanych, a 4-stopniowa podpórka z łatwością poradzi sobie z większymi garnkami. Dzięki temu piecowi zyskujesz dużą wszechstronność przy minimalnych kompromisach.

Porównaj aktualne ceny:

KRÓL Amazonka System gotowania Jetboil Minimo

Najlepiej działający zintegrowany piec

Jetboil MiniMo

Sugerowana cena detaliczna : 164,95 USD
Waga : 14,6 uncji (zawiera garnek)
Dostawa paliwa : Regulowany
Śr. Czas gotowania: 2:53
Śr. Zużyte paliwo: 5,8 g

Co nam się podobało: The Jetboil MiniMo charakteryzuje się wyjątkowo krótkim czasem gotowania, doskonałą kontrolą duszenia, bardzo dobrą ochroną przed wiatrem i dobrą wydajnością w niskich temperaturach. Co najważniejsze: jest wyjątkowo oszczędny w szerokim zakresie warunków — mniej więcej dwa razy bardziej wydajny niż najlepsza opcja wolnostojącego pieca, co oznacza, że ​​z jednego kanistra uzyskasz około dwa razy więcej wrzenia. Dodatkowo szerszy, bardziej kwadratowy kształt garnka sprawia, że ​​naprawdę łatwo jest w nim jeść. Idealny dla początkujących i bardziej doświadczonych turystów.

Co nam się nie podobało: Chociaż wydajność tego zintegrowanego systemu pieców kanistrowych jest niezrównana, wiąże się to ze zwiększoną wagą i ceną. Czy warto? To zależy od Twojego stylu pieszych wędrówek. Z każdego kanistra uzyskasz więcej czyraków, co może zmniejszyć niepokój związany z paliwem i potencjalnie uchronić Cię przed koniecznością zwiększania rozmiaru kanistra.

Konkluzja: Jest to wysokowydajna, uniwersalna konfiguracja pieca, która doskonale nadaje się do wielu różnych zastosowań.

Porównaj aktualne ceny:

KRÓL Backcountry Amazonka Zdjęcie produktu z piecem AOTU

Najlepszy piec budżetowy

Piec kanistrowy AOTU

Sugerowana cena detaliczna: 12 dolarów
Waga: 3,3 uncji (93 g)
Dostawa paliwa: Nieuregulowane
Śr. Czas gotowania: 5:50
Śr. Zużyte paliwo: 10,2 g

Co nam się podobało: Ten piec ma niewiarygodną wartość. The Piec AOTU ma wiele takich samych funkcji i działa równie dobrze, jak piece kanistrowe, które kosztują 4 razy więcej. Ma mocny płomień i odpowiednią odporność na wiatr, cztery solidne podpórki pod garnki, zintegrowaną zapalniczkę i przyzwoitą kontrolę duszenia. Ma również przyzwoity czas gotowania i oszczędność paliwa.

Co nam się nie podobało: Jest trochę za ciężki, ale za tę cenę nie narzekamy! Kolejną rzeczą, która nas zastanawia, jest niezawodność. Na przestrzeni lat widzieliśmy ten piec sprzedawany pod dziesiątkami różnych marek (AOTU, Reehut, Etekcity). Ponownie testowany przez nas piec działa świetnie. Jednak przy tak dużej liczbie podróbek kontrola jakości może stanowić problem.

Dolna linia : Jest to świetny zakup dla każdego, kto ma ograniczony budżet lub dla początkujących turystów, którzy muszą zdobyć doświadczenie z piecami turystycznymi przed podjęciem decyzji o modernizacji. Dostajesz bardzo przydatną kuchenkę z plecakiem, która jest absolutną kradzieżą.

Kup na Amazonie System gotowania Jetboil Flash

Najbardziej wydajny bojler na wodę

czy działają wkładki do śpiworów

Flash Jetboila

Sugerowana cena detaliczna: 124,95 dolarów
Waga: 13,1 uncji (w tym garnek)
Dostawa paliwa: Nieuregulowane
Śr. Czas gotowania: 3:41
Śr. Zużyte paliwo: 6,4 g

Co nam się podobało: W idealnych okolicznościach Flash Jetboila miał najszybszy czas gotowania ze wszystkich testowanych przez nas pieców. W naszych testach jest niesamowicie szybki w ciągu dwóch minut. Posiada logo płomienia aktywowanego temperaturą na neoprenowym rękawie, które stopniowo zmienia kolor, gdy woda w środku zbliża się do wrzenia. To innowacyjna funkcja na kempingu, która pozwala na swobodne spojrzenie i sprawdzenie, jak blisko jesteś wrzenia. Jest również mniej więcej tak samo oszczędny jak MiniMo.

Co nam się nie podobało: Flash (nieregulowany) odnotował zauważalny spadek wydajności podczas naszego testu zamrażania, podczas gdy MiniMo (regulowany) działał znacznie lepiej.

Konkluzja: JetBoil Flash to oszczędny, szybki kocioł wodny. Chociaż brakuje mu kontroli duszenia i regulacji zimnej pogody jak MiniMo, jest to lżejsza i znacznie tańsza opcja. W porównaniu z kombinacją kuchenki kanistrowej i garnka, jest ona nadal dość ciężka, ale doskonała oszczędność paliwa i łatwość obsługi mogą sprawić, że będzie warto.

Porównaj aktualne ceny:

KRÓL Backcountry Amazonka Zdjęcie produktu pieca BRS

Ultralekki piec plecakowy

BRS 3000T

Sugerowana cena detaliczna : 16,95 USD
Waga : 0,89 uncji (25 g)
Dostawa paliwa : Nieuregulowane
Śr. Czas gotowania: 6:33
Śr. Zużyte paliwo: 13,4 g

Co nam się podobało: The BRS jest zdecydowanie najlżejszym piecem kanistrowym, jaki mogliśmy znaleźć na rynku, a jego cena jest bardzo atrakcyjna. Charakteryzował się także zaskakująco konkurencyjną wydajnością paliwową i czasem wrzenia, gdy działał w całkowicie spokojnych warunkach. To wymarzony piec licznika gramów.

Co nam się nie podobało: Celem BRS jest ultralekki, więc rozumiemy, że będzie mu brakowało wielu funkcji, które można znaleźć w cięższych piecach kanistrowych (rozmiar palnika, kontrola duszenia itp.). Jednak nasze testy wykazały, że BRS jest wyjątkowo podatny na działanie wiatru. Nie tylko silniejsze podmuchy całkowicie ją zdmuchną, ale nawet lekki wiatr to zrobi ruina jego efektywność paliwowa. Można temu zapobiec, stosując szybę przednią lub tworząc osłonę przed wiatrem, ale musisz zachować czujność.

Konkluzja: Jeśli jesteś ultralekkim turystą liczącym gramy, który chce zagotować wodę w garnku o wąskiej obudowie i nie masz nic przeciwko budowaniu osłony przed wiatrem za każdym razem, gdy go używasz, jest to świetna opcja.

Kup na Amazonie Zdjęcie produktu Pocket Rocket 2

Sprawdzony na czas ulubiony szlak

Rakieta kieszonkowa MSR 2

Sugerowana cena detaliczna : 59,95 dolarów
Waga : 2,6 uncji (74 g)
Dostawa paliwa : Nieuregulowane
Śr. Czas gotowania: 5:18
Śr. Zużyte paliwo: 11,8 g

Co nam się podobało: The Rakieta kieszonkowa MSR 2 przed napisaniem tego artykułu była to nasza ulubiona kuchenka z plecakiem, więc mamy w tym duże doświadczenie. Ma solidną i kompaktową konstrukcję, wagę mieszczącą się na środku i na środku. -cena drogowa. Od lat jest ulubionym szlakiem wśród społeczności miłośników pieszych wędrówek z plecakiem, co świadczy o jego niezawodności na przestrzeni lat.

Co nam się nie podobało: Pocket Rocket 2 nigdy tak naprawdę nie wyróżniał się w żadnej konkretnej kategorii. Chociaż waży nieco mniej niż piece w wyższych przedziałach cenowych, był tak samo wydajny jak piec AOTU za 12 dolarów i jest mniej wydajny niż Soto Windmaster o podobnej cenie. Mamy duże zaufanie do niezawodności produktów MSR, jednak trudno nie zwrócić uwagi na różnicę w cenie.

Konkluzja: Chociaż MSR PocketRocket 2 jest bardzo praktyczną kuchenką kanistrową, jej konstrukcja i wydajność nie wyróżniają się już na coraz bardziej konkurencyjnym rynku.

Porównaj aktualne ceny:

KRÓL Backcountry Amazonka System gotowania MSR Windburner

Najlepsza wydajność wiatru

Wiatrak MSR

Sugerowana cena detaliczna: Tylko 189,95 dolarów Duet 219,95 dolarów
Waga: Tylko 15,5 uncji Duet 21,78 uncji
Dostawa paliwa: Regulowane
Śr. Czas gotowania: 3:40
Śr. Zużyte paliwo: 7,4 g

Co nam się podobało: W przeciwieństwie do wszystkich innych pieców, które testowaliśmy, ten Wiatrak MSR był jedynym systemem piecowym z całkowicie zamkniętym płomieniem. Podczas gdy inne piece można w najlepszym razie uznać za odporne na wiatr, Windburner jest prawie wiatroszczelny. Nawet przy bezpośrednim nawiewaniu wentylatora skrzynkowego nie było prawie żadnego wpływu na zużycie paliwa ani czas gotowania.

Co nam się nie podobało: Głównymi wadami tego systemu gotowania jest całkowita waga i koszt. To drogi piec i najcięższy zintegrowany system pieca kanistrowego, jaki testowaliśmy.

Konkluzja: Jeśli zamierzasz przebywać w wietrznych warunkach i masz ograniczone możliwości stworzenia schronienia, jest to bez wątpienia najlepszy system na rynku. Jednak waga i koszt mogą nie być tego warte w przypadku bardziej idealnych warunków.

Porównaj aktualne ceny:

KRÓL Amazonka MSR

Porównanie najlepszych pieców turystycznych

KuchenkaWagaCzas gotowania**RegulatorCena
Soto Wiatrmistrz3 uncje2:43Tak64,95 dolarów
JESIEŃ3,3 uncji3:54NIE12 dolarów
BRS 30000,89 uncji4:11NIE16,99 dolarów
Rakieta kieszonkowa MSR 22,6 uncji2:59NIE59,95 dolarów
Jetboil MiniMo14,6 uncji*2:17Tak164,95 dolarów
Flash Jetboila13,1 uncji*2:05NIE124,95 dolarów
Wiatrak MSR15,5 uncji*2:55Tak189,95 dolarów

*Waga obejmuje zintegrowaną doniczkę
**Najszybszy czas gotowania opiera się na czasie wrzenia 0,5 l w idealnych warunkach

Dlaczego nam zaufałeś?

Nasze rekomendacje opierają się na obszernych doświadczenie z pierwszej ręki . Przeprowadziliśmy dla każdego pieca pół tuzina symulacji, co dało nam możliwość bezpośredniego porównania ich ze sobą. Podczas tych praktycznych testów dokonaliśmy odkryć, o których nigdy byśmy nie wiedzieli, gdybyśmy tylko przeczytali materiały marketingowe w Internecie.

Dodatkowo naszym zadaniem jest gotowanie obozowe. Przygotowaliśmy dosłownie setki posiłków na różnych kuchenkach plecakowych. Przez lata opracowaliśmy posiłki dla podróżujących z plecakiem dla takich marek jak REI, Backcountry, Outside Magazine i Adventure Journal.

Nie tylko mamy duże doświadczenie z tymi konkretnymi piecami z plecakiem, ale rozumiemy, w jaki sposób wpisują się one w szerszy proces gotowania z plecakiem.

Rzeczy do rozważenia przy wyborze pieca turystycznego

Decyzja o wyborze odpowiedniego dla siebie pieca sprowadza się do kilku czynników. Musisz zdecydować, które funkcje są najważniejsze i najlepiej pasują do Twojego stylu gotowania na szlaku. Poniżej przedstawiamy niektóre z najważniejszych czynników, które należy wziąć pod uwagę przy podejmowaniu decyzji.

Megan trzyma torbę z jedzeniem z plecakiem i garnkiem na kuchence na pierwszym planie

Styl gotowania z plecakiem

Naszym zdaniem pierwszym krokiem w znalezieniu najlepszej kuchenki turystycznej jest określić swój styl gotowania.

Po prostu dodaj wrzącą wodę

Obejmuje to takie rzeczy, jak kupowane w sklepie posiłki liofilizowane lub domowe suszone posiłki podczas używania izolowany garnek przytulny . W obu przypadkach wystarczy, że zalejesz potrawę wrzątkiem i poczekasz.

Do tej metody gotowania potrzebny jest piec, który to umożliwi szybko i sprawnie zagotuj wodę .

To tutaj szybki kocioł wodny, taki jak Flash Jetboila naprawdę błyszczy.

Zagotuj i zagotuj

Jeśli planujesz gotować od podstaw lub samodzielnie nawadniać posiłki bez wygodnego garnka, będziesz potrzebować kuchenki odpowiednią kontrolę duszenia , ponieważ większość domowych suszonych posiłków należy gotować na małym ogniu przez kilka minut.

W tym przypadku piec o dobrych parametrach wiatrowych, np Soto Wiatrmistrz Lub Jetboil MiniMo , byłby najlepszym wyborem.

Butelki z paliwem w plecaku: denaturat, kanistry z izobutanem i czerwona butelka na paliwo płynne

Rodzaje paliw

To, jakiego rodzaju paliwo zdecydujesz się użyć, będzie zależeć od kilku czynników, takich jak dostępne zapasy, działanie w niskich temperaturach, lokalne ograniczenia przeciwpożarowe, koszt i oczywiście – waga. Oto bardziej powszechne formy paliwa na wędrówki z plecakiem.

Kanister (mieszanka izobutanu/propanu): Jednorazowe kanistry na paliwo podróżne z plecakiem zawierają pod ciśnieniem mieszankę paliwa izobutanu i propanu (około 80% / 20%). Są szeroko dostępne, łatwe w użyciu i zatwierdzone we wszystkich, oprócz najsurowszych, ograniczeniach przeciwpożarowych.

Czujemy to Kanistry z izobutanem to najlepsza, wszechstronna opcja paliwa dla zdecydowanej większości rekreacyjnych wycieczek z plecakiem po Ameryce Północnej.

Gaz płynny: Piece wielopaliwowe wielokrotnego użytku zasilane są ręcznie pod ciśnieniem i mogą spalać różnorodne powszechnie dostępne paliwa (zazwyczaj biały gaz, ale także benzynę bezołowiową i naftę). Idealny podczas mroźnych zimowych warunków oraz w transporcie międzynarodowym lub w odległych obszarach, gdzie dostawy paliwa mogą być ograniczone.

Alkohol: Popularne wśród ultralekkich turystów z plecakiem i pieszych wędrówek, kuchenki na płynny alkohol są niezwykle lekkie i zasilane tanim i powszechnie dostępnym denaturatem. Alkohol w płynie uwalnia Cię także od ustalonych jednostek paliwa w kanistrze, dzięki czemu możesz dostosować ilość paliwa, jaką zabierasz ze sobą na konkretną podróż.

Piece na drewno: Piece na drewno spalają znalezione patyki i gałązki w wewnętrznej komorze. Ponieważ nie trzeba pakować paliwa, piece te mogą być bardzo lekkie. Jednakże w miejscu biwakowania musi być mnóstwo palnego paliwa. Piece opalane drewnem są również uważane za to samo, co ognisko w ramach ograniczeń związanych z pożarami lasów i dlatego są jedną z pierwszych rzeczy, które należy zakazać.

Zapalanie pieca plecakowego MSR Pocket Rocket

Funkcje pieca z plecakiem

Po określeniu swojego stylu gotowania i preferowanego rodzaju paliwa możesz przejść do wszystkich pozostałych kwestii związanych z wyborem pieca turystycznego. Sposób rozważenia każdego z tych czynników będzie zależał od typowego przypadku użycia pieca.

Wielkość grupy

Zastanów się, ile osób będzie dzielić piec. Jakiej wielkości doniczki będziesz potrzebować? Niektóre ultralekkie piece, takie jak BRS nie będzie dobrze działać z większymi doniczkami, podczas gdy inne z solidniejszymi stojakami na garnki, takimi jak Soto WindMaster , pomieści większy i cięższy garnek.

Nieuregulowane lub regulowane

Nieregulowany piec opiera się wyłącznie na ciśnieniu pary wewnątrz kanistra, aby wypchnąć paliwo. Ciśnienie pary spada po każdym użyciu, więc pod koniec pojemnika ciśnienie pary spadnie, a moc będzie mniejsza. Im niższa temperatura, tym poważniejszy jest problem.

Zintegrowany regulator złagodzi spadek ciśnienia w kanistrze po każdym użyciu. Zatem regulowany piec będzie palił się równie mocno, nawet przy prawie zużytym kanistrze lub nawet w bardzo niskich temperaturach. Jednakże organy regulacyjne zwykle wiążą się z wyższą wagą i ceną.

Kontrola duszenia

Jeśli gotujesz tylko wodę, kontrola gotowania nie ma większego znaczenia. Pełny wybuch to wszystko, czego potrzebujesz. Jeśli jednak chcesz gotować na wolnym ogniu, ważne jest, aby móc kontrolować poziom ciepła.

Niektóre tanie piece mają po prostu obiektywnie gorsze zawory, co może utrudniać ustawienie niskiego ustawienia. Ale w większości Kontrola duszenia zależy w dużej mierze od zdolności pieca do radzenia sobie z niewielkimi wahaniami wiatru. Prawie wszystkie piece można przykręcić do bardzo niskiego poziomu, ale do zdmuchnięcia płomienia może wystarczyć tylko zaczerpnięcie powietrza.

Rozmiar palnika

Rozmiar palnika Twojego pieca określi profil cieplny. Mały palnik jest lżejszy i bardziej kompaktowy, ale będzie wytwarzał niewielką plamkę ciepła na dnie garnka. Nie stanowi to problemu, jeśli gotujesz tylko wodę, ale może to spowodować przypalenie jedzenia podczas gotowania w garnku na kuchence.

Platforma Gotowania

Potrzebujesz dobrej, solidnej platformy do gotowania. Nie stanowi to problemu w przypadku zintegrowanych systemów gotowania, które zostały zaprojektowane specjalnie w celu wzajemnego połączenia. Warto jednak wziąć to pod uwagę, łącząc garnek z kuchenką kanistrową.

Ważne jest, aby upewnić się, że średnica garnka jest odpowiednio dopasowana do rozmiaru wspornika pieca. Liczba podpór ma również wpływ na stabilność puli.

Ochrona przed wiatrem

Wietrzna (nawet wietrzna) pogoda może drastycznie wpłynąć na wydajność pieca – zarówno na czas gotowania, jak i zużycie paliwa. Niezależnie od pieca, zawsze dobrze jest starać się blokować wiatr najlepiej jak się da, jednak niektóre projekty po prostu lepiej nadają się do tego zadania niż inne.

Piece kanistrowe montowane od góry mogą mieć częściową szybę przednią, ale muszą zapewniać wystarczającą wentylację, aby nie przegrzać samego kanistra.

Zintegrowany układ zapłonowy

Zapalnik piezoelektryczny może być bardzo wygodną funkcją. Zwłaszcza podczas dłuższych podróży może uchronić kciuki przed wyrwaniem dzięki zapalniczce. Jednak na wszelki wypadek zawsze powinieneś mieć przy sobie zapasową podpałkę, np. mini zapalniczkę Bic.

Waga

Waga: najważniejsza kwestia każdego turysty! Dlaczego więc nie przewodzić temu? Ponieważ chodzi o to, aby znaleźć najlżejszy piec, który ma wszystkie potrzebne funkcje. Ostatecznie Twój piec prawdopodobnie nie będzie najcięższym przedmiotem w Twoim plecaku, więc jeśli chcesz zaoszczędzić na wadze, inne przedmioty (takie jak namiot lub plecak) będą zazwyczaj bardziej wpływowym miejscem na początek. Różnica masy między piecami kanistrowymi wynosi zazwyczaj tylko jedną lub dwie uncje.

Alternatywy dla pieców kanistrowych

Do tej pory skupiliśmy się na piecach kanistrowych – które są najbardziej wszechstronne i najłatwiejsze w obsłudze. Istnieje jednak kilka pieców na paliwo alternatywne, które mają bardziej niszowe zastosowania: piece na paliwo ciekłe, piece na alkohol, piece na drewno i piece na paliwo stałe.

Piece na płynny alkohol

Kuchenki na płynny alkohol są bardzo popularną opcją dla ultralekkich turystów. Są bardzo lekkie, tanie, prosto skonstruowane i doskonale radzą sobie z gotowaniem wody.

Wykorzystują różne paliwa, ale najczęściej denaturat. Można również stosować HEET, Everclear, a nawet alkohol izopropylowy. Ponieważ paliwo jest sprzedawane luzem, możesz podzielić dokładnie tyle, ile chcesz zabrać ze sobą w zależności od podróży (uwalniając Cię od stałych rozmiarów pieców kanistrowych).

Wadą kuchenek alkoholowych jest to, że zużywają mniej paliwa niż kuchenki kanistrowe, mają ograniczoną lub zerową kontrolę duszenia (w zależności od modelu), słabo działają na wietrze, wymagają stojaka na garnek (w zależności od modelu) i mogą być niebezpieczne w przypadku obsługi niewłaściwie. Dodatkowo, ponieważ te piece nie mają zaworu włączającego/wyłączającego, czasami mogą zostać zakazane, dopóki obowiązują ograniczenia przeciwpożarowe.

Ogólnie rzecz biorąc, kuchenki alkoholowe są tylko trochę bardziej wybredne niż kuchenki kanistrowe.

Kuchenki alkoholowe również mają otaczającą je aurę DIY. Chociaż istnieje kilka znanych marek, takich jak Solo Stove, Traiga, Toaks i Caldera System, które produkują kuchenki alkoholowe, wielu ultralekkich turystów decyduje się na budowę własnych pieców przy użyciu puszek po napojach gazowanych, puszek po karmie dla kotów i wielu innych materiałów ponownie wykorzystanych.

Najlepsze kuchenki na płynny alkohol

Zdjęcie produktu z syfonową kuchenką spirytusową TOAKS

TOAKS Syfon (0,7 uncji)

Dzięki efektowi syfonu o podwójnych ściankach paliwo z podstawy jest zasysane do ścianek pieca, a następnie uwalniane przez skierowane do góry dysze. Wytwarza to silny płomień i znacznie zwiększa oszczędność paliwa.

Zdjęcia produktów Caldera Cone

System stożków kaldery (stożek: ~2,75 uncji, piec: 0,6 uncji)

System Caldera Cone to kompletny system gotowania na bazie alkoholu, zaprojektowany do współpracy z konkretnym garnkiem. Łączy palnik na alkohol Kojin lub 12-10 ze składaną osłoną przeciwwietrzną/stojakem na garnek, który pasuje do wymiarów Twojego garnka. Blokuje to wiatr, kieruje ciepło w górę i zapewnia doniczce stabilną podstawę.

Zdjęcie produktu z piecem Vargo Triad

Triada Vargo (1 uncja)

Ta kompaktowa kuchenka strumieniowa jest jedną z niewielu kuchenek alkoholowych wyposażonych w zintegrowane podstawki pod garnki. Trzy nogi na dole utrzymują kuchenkę nad ziemią, podczas gdy trzy nogi na górze utrzymują garnek (lub, co bardziej prawdopodobne, filiżankę) nad palnikami, aby umożliwić przepływ powietrza. Ze względu na stały rozmiar wsporników garnków, kuchenkę tę najlepiej łączyć z kubkiem o wąskim korpusie, a nie z garnkiem o większej średnicy.

Zasoby kuchenki alkoholowej

Istnieje tak wiele różnych projektów kuchenek alkoholowych, że trudno je wszystkie uwzględnić. Oto kilka dodatkowych zasobów, które mogą dostarczyć szerszego kontekstu:

Zbuduj własną kuchenkę alkoholową

Piece na paliwo ciekłe

Jeśli zależy Ci na możliwości spalania różnych rodzajów paliwa lub często obozujesz w bardzo niskich temperaturach, prawdopodobnie najlepszą opcją dla Ciebie będzie kuchenka na paliwo ciekłe.

Paliwa płynne umożliwiają spalanie szerokiej gamy paliw płynnych, takich jak biały gaz, benzyna bezołowiowa, a nawet nafta. Może to być bardzo ważne w przypadku podróży w odległe obszary (lub za granicę) przez dłuższy okres czasu. Niektóre modele wielopaliwowe, np MSR Uniwersalny WhisperLite (13,7 uncji – bez butli z paliwem) mają adapter, który umożliwia również spalanie kanistrów z izobutanem.

Ponieważ piece na paliwo ciekłe są zasilane ręcznie pod ciśnieniem i często są wyposażone w regulator, sprawdzają się bardzo dobrze na dużych wysokościach i w niskich temperaturach. Są szeroko stosowane podczas wypraw górskich, gdzie topniejący śnieg jest często jedynym sposobem na zdobycie wody.

Jednakże piece te są cięższe, wymagają konserwacji i nie są tak proste w obsłudze jak piece kanistrowe.

Jednym z najpopularniejszych pieców na paliwo ciekłe jest piec MSR WhisperLite . Najlepiej nadaje się do wrzącej wody, ale ma wystarczającą kontrolę nad gotowaniem, aby gotować zupne posiłki typu „zrób to sam” w połączeniu z garnkiem o wysokiej przewodności.

Dla lepszej kontroli gotowania i większej powierzchni gotowania, MSR DragonFly (14 uncji – bez butli z paliwem) to także dobra opcja, którą warto sprawdzić. Byłaby to świetna opcja, jeśli potrzebujesz JEDNEJ kuchenki, której możesz używać zarówno podczas wędrówek z plecakiem, jak i gotowania posiłków na kempingu, ponieważ działa bardziej jak jednopalnikowa kuchenka kempingowa.

Piece plecakowe opalane drewnem

Główną zaletą pieca opalanego drewnem jest możliwość wykorzystania patyków i gałązek jako paliwa. Żadnego noszenia i kupowania paliwa.

Piece opalane drewnem dzielą się na dwie główne kategorie: w kształcie puszki i składane.

Piece na drewno typu Can

Dwuścienna konstrukcja pieców na drewno w kształcie puszki pozwala na dwustopniowy cykl spalania, spalający zarówno samo drewno, jak i rozszerzający się gaz uwalniany przez drewno.

Ten typ pieca na drewno pali się cieplej i wydajniej, co skutkuje krótszym czasem gotowania.

Wadą jest to, że większość pieców na drewno w kształcie puszki należy ładować od góry, co w zależności od projektu może kolidować z naczyniem do gotowania.

Jednym z bardziej popularnych pieców na drewno w kształcie puszki jest Piec Solo Lite (9 uncji), który gniazduje wewnątrz a tytanowy pojemnik o pojemności 900 ml (7,8 uncji). Inną opcją jest super lekka Tytanowy piec na drewno TOAKS (5,4 uncji).

Składane piece na drewno

Składane piece na drewno mogą być lekkie i bardziej kompaktowe, ale ich jednościenna konstrukcja sprawia, że ​​ich cykl spalania jest mniej wydajny. Jednak większość składanych pieców na drewno ma możliwość podawania ognia od dołu, tak aby nie zakłócać pracy naczynia do gotowania. Popularne składane piece na drewno to Firebox Gen2 Nano (4 uncje) lub Sześciokąt Vargo (4,1 uncji).

Chociaż piece opalane drewnem mają pewne zalety, należy wziąć pod uwagę również kilka poważnych kompromisów.

Wady pieców na drewno

Z punktu widzenia łatwości użytkowania są one zdecydowanie najmniej wygodną opcją. Zbieranie drewna, rozpalanie go i ciągłe doglądanie płomienia wymaga ciągłej uwagi.

Łatwopalne paliwo nie zawsze jest dostępne w suchych środowiskach, powyżej linii drzew lub po ulewnych deszczach. Palnik alkoholowy, taki jak Palnik alkoholowy z pojedynczą kuchenką (3,5 uncji) można stosować w większości pieców na drewno, co zapewnia polisę ubezpieczeniową, jeśli nie można znaleźć odpowiedniego drewna.

Ostatnią poważną wadą jest to, że piece opalane drewnem w świetle większości ograniczeń przeciwpożarowych są uważane za to samo, co ognisko, dlatego w wielu lokalizacjach latem często zabrania się używania pieców opalanych drewnem.

Piece na paliwo stałe

Solidne wyłącznie przez Esbit Tabletki na paliwo stałe to kolejna niezwykle lekka opcja. Oszczędność masy tego typu pieca jest niesamowita, ale należy wziąć pod uwagę również kilka poważnych wad.

Jeden z Piece na paliwo stałe Esbit waży tylko 0,39 uncji! Samo paliwo jest również dość lekkie, każda tabletka waży 0,5 uncji i zapewnia około 12 minut czasu spalania. Tabletki można ubić i ponownie wykorzystać w późniejszym czasie.

Wadą paliwa stałego jest to, że podczas spalania wydziela wyraźny rybi zapach, często pozostawia lepki osad na dnie garnka, nie jest tak wydajny jak inne rodzaje paliw, a tabletki można trudniej znaleźć w sklepach. Dodatkowo, chociaż są oznaczone jako nietoksyczne, są wykonane z bardzo dziwnych chemikaliów. Jeśli chcesz, więcej na ten temat możesz przeczytać tutaj .

Akcesoria do pieców z plecakiem

Stabilizator kanistra paliwa Jetboil (0,9 uncji): Ten składany statyw można przymocować do spodu prawie wszystkich pojemników z izobutanem, zapewniając znacznie większą stabilność. Może to być szczególnie przydatne, jeśli planujesz dużo gotować, dusić i mieszać na kuchence.

Szyba przednia i reflektor termiczny (paliwo płynne i alkohol): Ta wyjątkowo lekka szyba przednia i reflektor ciepła zostały zaprojektowane tak, aby skrócić czas gotowania i zwiększyć oszczędność paliwa, gdy są używane z dowolną kuchenką z odłączonym zbiornikiem paliwa.*

*W przypadku korzystania z pieców z izobutanem montowanych od góry, użycie kamieni lub plecaka do stworzenia bufora wiatru symulującego spokojne warunki może radykalnie poprawić wydajność. Należy jednak unikać ciasno przylegających szyb przednich i reflektorów ciepła, które mogą spowodować przegrzanie dołączonego kanistra z paliwem do niebezpiecznego stopnia.

Caldera Cone firmy Trail Designs : Trail Designs specjalizuje się w produkcji zintegrowanych systemów kuchenek na ciekły alkohol. Jednym z ich najbardziej godnych uwagi produktów jest Caldera Cone, który służy zarówno jako osłona przednia, jak i stojak na garnek do kuchenki alkoholowej. Jeśli zastanawiasz się nad konfiguracją palnika alkoholowego, zdecydowanie jest to system, któremu warto się przyjrzeć.

Chili z soczewicy w garnku podróżniczym z dwiema łyżkami

Gotowanie chili w Ceramiczny garnek MSR Solo

Jakiego rodzaju naczyń kuchennych będziesz używać?

Jeśli zastanawiasz się nad nową kuchenką podróżną, ważne jest również, aby pomyśleć o rodzaju naczyń kuchennych, z którymi planujesz jej używać. Moglibyśmy napisać na ten temat zupełnie osobny artykuł, ale oto niektóre z głównych typów naczyń kuchennych.

Naczynia kuchenne z tytanu : Niezwykle lekkie i wyjątkowo trwałe tytanowe naczynia kuchenne są często używane przez turystów dbających o wagę. Jednakże tytanowe naczynia kuchenne mają tendencję do łatwego przypalania i mają słabą przewodność cieplną, przez co są podatne na plamy cieplne. Dlatego też tytanowe naczynia kuchenne doskonale nadają się do gotowania wody lub nawadniania posiłków przy użyciu przytulnego garnka, ale nie do częstego gotowania.

Naczynia kuchenne z anodyzowanego aluminium : Lekkie, nadprzewodzące i półnieprzywierające anodowane aluminium zostało poddane obróbce elektronicznej, aby uczynić je niereaktywnym. Jest to dość uniwersalna opcja naczyń kuchennych dla tych, którzy chcą zagotować wodę i przygotować posiłki typu „zrób to sam”.

Naczynia aluminiowe z powłoką ceramiczną : Lekkie, nadprzewodzące i super nieprzywierające aluminium z powłoką ceramiczną to stosunkowo nowy rodzaj naczyń kuchennych z plecakiem. Chociaż jest to świetne rozwiązanie, jeśli planujesz gotować dużo własnych posiłków, powłoka ceramiczna nie wytrzymuje smażenia w wysokiej temperaturze, dlatego kuchenka z przyzwoitą kontrolą duszenia jest koniecznością.

Ulubione naczynia kuchenne z plecakiem

Doniczki alfa od morza do szczytu : Alpha Pot to garnek z anodyzowanego aluminium, który jest lekki i łatwy do spakowania. Bardzo podoba nam się wysuwany uchwyt garnka, który utrzymuje pokrywkę na miejscu po złożeniu, i odkryliśmy, że w garnku o pojemności 1,2 l jest mnóstwo miejsca na kanister z paliwem, kuchenkę, mały kawałek gąbki i mini zapalniczkę.

MSR Ceramiczny garnek Solo: Używamy tego garnka o pojemności 1,3 l, gdy wiemy, że będziemy gotować na szlaku (np. jajecznicę Ova Easy na śniadanie). Ceramiczna powłoka zapobiegająca przywieraniu (bez PFOA i PTFE) jest absolutnie niesamowita i ułatwia czyszczenie. Pojemność 1,3 jest idealna dla dwóch osób.

TOAKS Tytanowe naczynia kuchenne : Niewiarygodnie lekki tytan w porównywalnie niższej cenie, naczynia kuchenne TOAKS zawsze były pod wrażeniem. Dzięki tak wielu różnym opcjom rozmiaru, naprawdę znajdziesz filiżankę lub garnek o idealnej wielkości dla siebie.

Zobacz nasze kompletne lista sprzętu do gotowania z plecakiem Tutaj.

Głodny więcej?

Mamy nadzieję, że ten artykuł był pomocny w wyborze najlepszej kuchenki turystycznej na Twoje przygody! Następnie zapoznaj się z naszymi obszernymi zasobami dotyczącymi planowania posiłków, w tym z najlepsze jedzenie z plecakiem , wegańskie jedzenie z plecakiem opcje, lekki Przepisy na podróże z plecakiem DIY lub dowiedz się, jak to zrobić odwodnij własne jedzenie z plecakiem !