Przepisy

Suszony makaron z plecakiem Primavera

Grafika Pinteresta z odczytywaniem nakładek tekstowych

Świeży i sycący, ten suszony makaron primavera nie jest typowym posiłkiem z plecakiem. Ten posiłek, pełen cukinii, dyni i pomidorów, zapewnia porcję warzyw, których pragniesz po kilku dniach na szlaku.



Michael trzyma z plecakiem garnek wypełniony makaronem

Znalezienie odpowiedniego profilu odżywczego dla żywności podróżowanej z plecakiem może być balansowaniem. Z jednej strony chcesz nadać priorytet gęstości kalorycznej. Tłuszcze, oleje i cała reszta. Ale z drugiej strony, miło by było od czasu do czasu zobaczyć trochę warzyw, prawda?





Opracowaliśmy ten makaron primavera z plecakiem, aby sprawdzić oba pola. Coś, co jest jednocześnie świeże i sycące. Chociaż wykorzystuje mnóstwo suszonych, świeżych letnich produktów, pożywny makaron i bogaty sos sprawiają, że jest to całkowicie sycący posiłek.

najlepszy sposób na spakowanie się na plecak
Formularz subskrypcji (#4)

D



Zapisz ten post!

Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.

15 zdjęć z przerażającymi historiami
RATOWAĆ!

Co nam się podoba w tym makaronie Primavera z plecakiem:
↠ Dużo, dużo warzyw
↠ Kapary to małe, słone, słone bomby smakowe
↠ Masło w proszku ! Nasz nowy ulubiony składnik plecaków



Jeśli więc chcesz dodać więcej warzyw do swojej rutyny podczas wędrówek z plecakiem, ten suszony makaron primavera to świetny początek!

Jak zrobić suszony makaron primavera i film krok po kroku

Aby dowiedzieć się, jak przygotować przepis na makaron z plecakiem, obejrzyj ten 60-sekundowy film lub czytaj dalej poniżej!

Ten przepis rozpoczyna się od odwodnienia pęczka warzyw. Wybraliśmy cukinię, dynię żółtą i pomidorki koktajlowe, ponieważ można je odwodnić bez wstępnego gotowania. Odwodniliśmy także niektóre wzmacniacze smaku: pietruszkę płaskolistną i kapary. Załaduj wszystko do suszarki, ustaw na 135 F i pozostaw na 6-8 godzin.

zero kalorii mieszanka elektrolitów

Tace do suszenia z suszonymi warzywami

Gdy wszystko wyschnie, możesz zacząć porcjować wszystko do zamykanego pojemnika. Możesz umieścić porcję suszonych warzyw, szybko gotujący się makaron, pietruszkę, kapary, masło w proszku i suszone przyprawy w tym samym pojemniku (wszystko zostanie ugotowane razem).

Przygotowanie do szlaku

Będąc na szlaku, włóż wszystko do garnka i dodaj tyle wody, aby przykryła zawartość (zawsze możesz dodać więcej, jeśli to konieczne, ale nie chcesz zacząć od zbyt dużej ilości i skończyć na zupie makaronowej!) . Doprowadzić do wrzenia i co jakiś czas mieszać, aż makaron wchłonie całą wodę. Po zakończeniu gotowania dodaj kilka łyżek oliwy z oliwek, aby nieco zmniejszyć liczbę kalorii i poprawić ogólny smak.

Kiedy skończysz, będziesz miał duży garnek makaronu i piękny bukiet kolorowych warzyw.

Potrzebny sprzęt

Odwadniacz : Naszym obecnym wyborem jest Nesco Snackmaster Pro. Chociaż brakuje mu niektórych fantazyjnych elementów sterujących droższych modeli, uznaliśmy, że jest to świetna, niedroga suszarka na start. Są droższe modele, ale ten jak dotąd nam się sprawdził.

holenderski piec do gotowania na węglach według przepisów

Garnek z plecakiem : Kiedy sami gotujemy posiłki na szlaku, używamy garnka z powłoką ceramiczną MSR. Aluminiowy korpus dobrze rozprowadza ciepło, a nietoksyczna, nieprzywierająca powierzchnia zapobiega przypalaniu i przywieraniu żywności do dna (co oznacza łatwiejsze czyszczenie!).

Piec z plecakiem : Używamy MSR Pocket Rocket 2. Lekki, kompaktowy i niezawodny. To był nasz ulubiony piec podczas większości wycieczek z plecakiem, kiedy zabieraliśmy ze sobą jedzenie DIY.

>> Zdobądź pełną wersję Lista kontrolna sprzętu kuchennego z plecakiem Tutaj<<

Inne przepisy na podróże z plecakiem, które Ci się spodobają

↠ Makaron Marinara z soczewicą
Suszone risotto
Chili z soczewicą i fasolą
↠ Makaron ze szpinakiem i karczochami
35 pomysłów na jedzenie z plecakiem

Michael trzyma z plecakiem garnek wypełniony makaronem

Z plecakiem makaron Primavera

Świeży i sycący, ten suszony makaron primavera nie jest typowym posiłkiem z plecakiem. Ten posiłek, pełen cukinii, dyni i pomidorów, zapewnia porcję warzyw, których pragniesz po kilku dniach na szlaku. Autor:Świeżo poza siecią 4,47zpiętnaścieoceny Ratować Zapisano! Wskaźnik Czas przygotowania:10minuty Czas gotowania:piętnaścieminuty Czas suszenia:8godziny Czas całkowity:8godziny 25minuty 2 porcje

Sprzęt

Składniki

  • 1 mała cukinia,pokroić w półksiężyce o grubości 1/4
  • 1 mała letnia dynia,pokroić w półksiężyce o grubości 1/4
  • 14 pomidory koktajlowe,przekrojony na pół
  • 2 łyżka stołowa kapary,osuszony
  • 2 łyżka stołowa pietruszka płaskolistna,łodygi usunięte
  • 1 filiżanka małe skorupki makaronu
  • 2 łyżka stołowa masło w proszku
  • 1 łyżeczka suszona bazylia
  • ½ łyżeczka suszone oregano
  • ½ łyżeczka czosnek w proszku
  • ½ łyżeczka sól morska
  • 2 opakowania oliwy z oliwek ,lub 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 paczki parmezanu
Tryb gotowaniaZapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  • Umieść cukinia , letnia dynia , pomidory , kapary , I pietruszka na tacach suszarki i susz w temperaturze 135°C przez 8-12 godzin, aż do całkowitego wyschnięcia.

Pakuj się na szlak

  • Zapakuj suszone warzywa, makaron , masło w proszku , przyprawy I sól w zamykanej torbie wraz z dwoma parmezan i dwa Oliwa z oliwek saszetki lub zapakuj olej osobno do małego pojemnika.

Przygotowanie do szlaku

  • Na obozie dodaj wszystkie składniki z wyjątkiem sera do garnka z taką ilością wody, aby ledwo przykrywała makaron. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż warzywa będą miękkie, a makaron ugotowany, w razie potrzeby dodając więcej wody.
  • Posyp serem i ciesz się smakiem!

Notatki

*pomiń parmezan, aby był wegetariański (można go zastąpić odrobiną odżywczych drożdży). Ukrywać

Wartość odżywcza (na porcję)

Kalorie:330kcal|Węglowodany:33G|Białko:9G|Tłuszcz:19G|Błonnik:3G

* Wartość żywieniowa jest szacunkowa na podstawie informacji dostarczonych przez kalkulator żywieniowy innej firmy

Danie główne Podróżować z plecakiemWydrukuj ten przepis