Pikantna Jambalaya w jednym garnku (przepis na wędrówki z plecakiem)
Gorąca, pikantna i dokładnie sycąca jednogarnkowa jambalaya z plecakiem to świetny sposób na rozgrzewkę na koniec dnia.
Łącząc ryż błyskawiczny, suszone warzywa, kiełbasę letnią, bogaty proszek pomidorowy i pikantną przyprawę cajun, ta jambalaya jest gotowa do spożycia w ciągu kilku minut, ale smakuje tak, jakby gotowała się na kuchence przez cały dzień.
Charakter przepisu na jeden garnek oznacza, że jest łatwy do ugotowania i czyszczenia, a jego trwałe składniki oznaczają, że będziesz mógł cieszyć się nim pierwszego lub siódmego dnia podróży.
Formularz subskrypcji (#4)
D
Zapisz ten post!
Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.
RATOWAĆ!Zwróć uwagę na składniki
- Poziom pikanterii w przyprawie Cajun może się znacznie różnić w zależności od marki. Zanim zabierzesz posiłek na szlak, sprawdź temperaturę przyprawy,i włącz go. Nie ma nic gorszego niż umierać z głodu i patrzećmiska jedzenia, które jest zbyt ostre, aby je zjeść. Użyliśmy McCormicka w tym przepisie.
- Znaleźliśmy proszek pomidorowy orzechy.com
- Oliwę z oliwek można pakować w małe, zamykane pojemniki lub można je znaleźć indywidualne pakiety online .
Jaka jest różnica między jambalaya a gumbo?
Jedna z różnic w przygotowaniu między jambalaya a gumbo z kurczakiem i kiełbasą polega na tym, że jambalaya robi się z ugotowanego ryżu, podczas gdy gumbo tego nie robi – to bardziej zupa (choć często podawana z dodatkiem ryżu). Zatem jambalaya to prawdziwe danie jednogarnkowe!
Uwagi dotyczące sprzętu
- Podobnie jak w przypadku wielu dań gotowanych w lekkim garnku podczas podróży z plecakiem, należy pamiętać o przypaleniu. Po dodaniu składników do wody należy ją poruszać łyżką, aby zapobiec przypaleniu potrawy na dnie.Podoba nam się to Garnek z powłoką ceramiczną MSR –wydaje się zapobiegać przywieraniu potraw lepiej niż garnki tytanowe.
- Zobacz nasz pełny post na temat piece z plecakiem , i nasze lista kontrolna plecaka na resztę naszego sprzętu kuchennego!
Więcej przepisy na podróże z plecakiem
- Smażony ryż z plecakiem
- Święto Dziękczynienia dla backpackerów
- Tajski ryż z czerwonym curry z sosem orzechowo-kokosowym
- Marokański kuskus z kurczakiem dla backpackerów
- Kurczak z plecakiem Marbella
- Odnowiony Ramen z plecakiem
Pikantna jednogarnkowa Jambalaya
Warto umyć naczynie na ten domowy, jednogarnkowy posiłek z plecakiem – łączy w sobie ryż, warzywa i letnią kiełbasę z pikantnym i aromatycznym sosem, który napełni Cię po długim dniu zwiedzania. Autor:Świeżo poza siecią 4,45z18oceny Ratować Zapisano! Wskaźnik Czas gotowania:12minuty Czas całkowity:12minuty 2 porcjeSkładniki
- 1 filiżanka makaron jęczmienny
- ½ filiżanka warzywa liofilizowane lub suszone
- 2 łyżka stołowa proszek pomidorowy
- 1 łyżka Kreolska przyprawa
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżka Oliwa z oliwek
- 3 uncja letnia kiełbasa lub suszona,opcjonalnie – pomiń, aby ten posiłek był przyjazny dla warzyw
- 2 kubki woda
Instrukcje
- Przed podróżą: Umieść ryż, liofilizowane warzywa, proszek pomidorowy, przyprawę kreolską i sól w zamykanej torebce. Zapakuj oliwę z oliwek i letnią kiełbasę.
- Na obozie: Opróżnij zawartość torebki do garnka. Dodać wodę i oliwę z oliwek i doprowadzić do wrzenia. Gotuj przez około 10 minut lub do momentu, aż warzywa będą miękkie. Pamiętaj o częstym mieszaniu (szczególnie pod koniec), aby zapobiec przypaleniu i przyklejeniu się jedzenia do dna patelni.
- W międzyczasie pokrój kiełbasę lub suszoną kiełbasę i dodaj do garnka, aż reszta posiłku się podgrzeje.
- Zdejmij z ognia i ciesz się!
Notatki
Zamienniki składników:
Często robimy to danie z 1 szklanką makaronu orzo zamiast ryżu błyskawicznego, ponieważ zwykle mamy to w naszej spiżarni, ORAZ zawiera dwukrotnie więcej białka i trochę dodatkowych kalorii. Pokaż odżywianie UkrywaćWartość odżywcza (na porcję)
Kalorie:385kcal* Wartość żywieniowa jest szacunkowa na podstawie informacji dostarczonych przez kalkulator żywieniowy innej firmy
Danie główne Podróżować z plecakiemWydrukuj ten przepis
