Pizza z bekonem i daktylami przy ognisku
Ten słodki i pikantny przepis na ognisko nadaje wyśmienitą nutę klasycznej pizzy z żeliwnej patelni.
Kolacja ma miejsce, gdy Twoje umiejętności jako obozowego szefa kuchni zostaną w pełni pokazane. To Twoja szansa, aby zaimponować, zwłaszcza jeśli biwakujesz w grupie.
Zwykle ludzie wybierają tradycyjne klasyki kempingowe: hot dogi, hamburgery, steki – typowe danie dla tylnych drzwi.
Formularz subskrypcji (#4)
D
Zapisz ten post!
Podaj swój adres e-mail, a my wyślemy ten post na Twoją skrzynkę odbiorczą! Ponadto będziesz otrzymywać nasz biuletyn pełen świetnych wskazówek dotyczących wszystkich przygód na świeżym powietrzu.
RATOWAĆ!Ale jeśli chcesz przenieść wszystko na wyższy poziom i naprawdę zachwycić innych obozowiczów, mamy coś takiego największy ulubieniec tłumów: pizzę przy ognisku!
Robienie pizzy przy ognisku jest o wiele łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać. Jedynym specjalistycznym sprzętem, jakiego potrzebujesz, jest żeliwna patelnia.
Jeśli po raz pierwszy robisz pizzę przy ognisku, proponujemy sprawdzić nasze Jak zrobić pizzę przy ognisku przewodnik, który przeprowadzi Cię przez całą technikę.
Do ciasta można użyć albo naszego szybko wyrastającego ciasta Przepis na ciasto na pizzę w 30 minut lub kup gotowe ciasto. Albo będzie działać dobrze.
Gotowe ciasto z supermarketu wytrzyma kilka dni w lodówce, ale najlepiej przygotować to danie pierwszego lub drugiego wieczoru wyprawy na kemping.
→ Dowiedz się wszystkiego, co musisz wiedzieć jak zapakować lodówkę !
Możesz oczywiście dostosować dodatki według własnego uznania, ale my wybraliśmy dekadenckie połączenie bekonu, daktyli, gorgonzoli i rukoli.
Uzupełnij swoje posiłki jednym z tych wspaniałych dodatki do pizzy i zimny napój!
Kiedy już zdecydujesz się na zrobienie pizzy w lesie, dlaczego nie strzelić do gwiazd?
Więcej fantazyjnych przepisów na obozy, które ci się spodobają
- Holenderski piekarnik Marbella
- Pęczki szparagów zawijane w prosciutto
- Grillowane Kanapki
- Sałatka caprese z grillowanymi brzoskwiniami
- Grillowany kebab gyro
- Nachos z żeliwnej patelni ze stekami i serem pleśniowym
Żeliwna pizza z boczkiem i daktylami
Autor:Świeżo poza siecią 4,91z10oceny Ratować Zapisano! Wskaźnik Czas gotowania:30minuty 2 10-calowe pizzeSkładniki
- 4 Paski bekonu,posiekana
- 1 funt ciasto na pizzę ,podzielony
- 1 filiżanka sos do pizzy
- 23 daty Medjoola,wypestkowane i posiekane
- ½ filiżanka ser gorgonzola,rozdrobniony
- ½ filiżanka rukola
Instrukcje
- Nad grillem ogniskowym lub kuchenką kempingową smaż boczek na żeliwnej patelni 10, aż tłuszcz się wytopi i zacznie chrupać, 3-4 minuty. Wyjmij kawałki boczku i odłóż na bok.
- Rozciągnij pierwszą porcję ciasta na kształt około 10 kółek, a następnie ostrożnie wciśnij je na patelnię (nadal będzie gorące!). Połóż na ogniu i gotuj przez kilka minut, aż spód zacznie się złocić. Zdejmij patelnię z ognia i przewróć ciasto szpatułką. Na wierzch pizzy dodaj połowę sosu, ser, bekon i daktyle. Wróć do ognia i gotuj przez kolejne kilka minut, aż ciasto będzie ugotowane, a ser zacznie się topić. Pomaga, jeśli możesz przykryć patelnię pokrywką, dużym talerzem lub folią aluminiową.
- Wyjmij i posyp garścią rukoli.
- Powtórz tę czynność dla drugiej pizzy.
Notatki
POTRZEBNY SPRZĘT
Ostry nóż + deska do krojeniaSzpachelka
Talerze + sztućce do serwowania Pokaż odżywianie Ukrywać
Wartość odżywcza (na porcję)
Kalorie:853kcal* Wartość żywieniowa jest szacunkowa na podstawie informacji dostarczonych przez kalkulator żywieniowy innej firmy
jak związać ludziWydrukuj ten przepis